[实用新型]蛋清蛋黄分离器有效
| 申请号： | 201820698729.4 | 申请日： | 2018-05-11 |
| 公开（公告）号： | CN208925149U | 公开（公告）日： | 2019-06-04 |
| 发明（设计）人： | 孙啸天 | 申请（专利权）人： | 孙啸天 |
| 主分类号： | A23J1/09 | 分类号： | A23J1/09 |
| 代理公司： | 淮安市科文知识产权事务所 32223 | 代理人： | 廖娜 |
| 地址： | 223999 江苏省宿迁市泗洪*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 蛋清 蛋黄 格栅板 收集槽 蛋清蛋黄分离器 本实用新型 支架 食品加工设备 分离效果 分离效率 溢出管 条格 预设 平行 开口 覆盖 | ||
1.一种蛋清蛋黄分离器，其特征在于，包括支架（1）、蛋清收集槽（2）、蛋黄格栅板（3），所述蛋清收集槽（2）安装在所述支架（1）下部，且其一侧设有蛋清溢出管（201）；所述蛋黄格栅板（3）倾斜覆盖所述蛋清收集槽（2）的开口上方，所述蛋黄格栅板（3）由两两之间具有预设间距且相互平行的若干条格栅（301）组成；在所述蛋黄格栅板（3）上表面上还固定有至少一条阻挡条（302），所述阻挡条与各所述格栅（301）之间呈90°夹角。
2.根据权利要求1所述的蛋清蛋黄分离器，其特征在于，所述阻挡条（302）为三角体结构。
3.根据权利要求1所述的蛋清蛋黄分离器，其特征在于，还包括至少一个倾角调节机构（4），所述倾角调节机构（4）固定在所述支架（1）底部、所述蛋黄格栅板（3）的底端下方。
4.根据权利要求3所述的蛋清蛋黄分离器，其特征在于，所述倾角调节机构（4）由固定板（401）和至少两个调节挡块（402）组成，所述固定板（401）水平固定在所述支架（1）上，各所述调节挡块（402）相互平行水平固定在所述固定板（401）上表面，所述蛋黄格栅板（3）的底端抵在任意一个所述调节挡块（402）上。
5.根据权利要求1至4中任一项所述的蛋清蛋黄分离器，其特征在于，在所述蛋黄格栅板（3）的上表面两侧边缘分别设置有上表面高于各所述格栅（301）上表面的挡杆（303）。
6.根据权利要求1至4中任一项所述的蛋清蛋黄分离器，其特征在于，所述蛋清收集槽（2）倾斜放置，且所述蛋清溢出管（201）位于较低端。
7.根据权利要求1至4中任一项所述的蛋清蛋黄分离器，其特征在于，所述预设间距大于零小于蛋黄的半径。
8.根据权利要求1至4中任一项所述的蛋清蛋黄分离器，其特征在于，在各所述格栅（301）的上部表面具有平面结构的加速板（304）。
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