[实用新型]一种新型的料理刀组

说明书

一种新型的料理刀组，包括刀轴，刀轴上安装有活动连接件，活动连接件上转动安装有至少两组刀叶组，每组刀叶组包括至少两刀叶，且同组刀叶相互平行设置，该结构的搅拌刀组能够增加搅拌腔内容置搅打物的空间，避免放置搅打物时水平设置的刀叶将刀叶下方的空间遮挡，而且在搅拌机内放置较硬或者体积较大的搅打物时，在搅拌机启动的瞬间，刀叶接触搅打物后，当电机输出的扭力不足以切开搅打物时，刀叶能够向上或者向下摆动滑过搅打物的表面，使刀叶能够达到最佳的搅拌速度，避免刀叶遇上搅打物出现卡死等情况。

技术领域

本实用新型涉及搅拌刀领域，具体是一种新型的料理刀组。

背景技术

随着人们生活水平的提高，人们对生活的质量要求越来越高，并且随着科技的发展，很多实用的小型家用电器逐渐进入了人们的生活中，因此市场上出现料理机，其原理是通过电机带动刀片旋转，使刀片将搅打物搅拌成流质溶液，但当料理机进行启动搅打瞬间时，当刀片遇到较硬的食物时，固定的刀片容易由于输出扭力不足造成卡死，用户必须将食物重新倒出并放置。

另外，现今人们为了将料理机外出携带使用，将料理机的体积进行缩减，将体积以及功率较小的电机安装在料理机底座内，并在底座内安装移动电源，当便携式料理机在搅拌机内放置较硬或者体积较大的搅打物时，在料理机启动的瞬间，刀叶接触搅打物后，由于电机功率较低以及移动电源只能提供较低电压，因此导致电机启动瞬间输出的扭力较低，因此难以切开搅打物时，甚至出现刀叶遇上搅打物出现卡死等情况。

实用新型内容

本实用新型的目的在于解决上述现有的问题，提供一种结构简单、合理的一种新型的料理刀组，其作用是能够避免刀叶遇上较硬或者体积较大的搅打物时出现卡死等情况。

一种新型的料理刀组，包括刀轴，所述刀轴上安装有活动连接件，活动连接件上转动安装有至少两组刀叶组，每组刀叶组包括至少两刀叶，且同组刀叶相互平行设置。

该结构的搅拌刀组能够增加搅拌腔内容置搅打物的空间，避免放置搅打物时水平设置的刀叶将刀叶下方的空间遮挡，而且在搅拌机内放置较硬或者体积较大的搅打物时，在搅拌机启动的瞬间，刀叶接触搅打物后，当电机启动瞬间输出的扭力不足以切开搅打物时，刀叶能够向上或者向下摆动滑过搅打物的表面，使刀叶能够达到最佳的搅拌速度，避免刀叶遇上搅打物出现卡死等情况，另外当刀叶在高速转动过程中，飞溅的食物颗粒会影响刀叶转动轨迹，使刀叶能够在搅拌腔内上下来回摆动，使刀叶增加搅拌空间，提升搅拌质量和效果，解决刀叶与刀轴由于固定连接，使得刀叶只能在同一水平面对搅打物进行搅拌，容易造成搅拌不均匀等问题。

本实用新型还可以采用以下技术措施解决：

所述活动连接件括连接座，连接座与刀轴固定连接，连接座上水平设置有至少两转轴，每个转轴上转动安装有一组刀叶组，每组刀叶组的刀叶与转轴独立转动连接，结构简单，刀叶沿水平设置的转轴上下翻动，当刀叶碰上较硬的搅打物时，倾斜的刀叶刀刃使刀叶能够沿搅打物表面滑动，使刀叶能够达到切开搅打物的最低转速，提高刀叶搅拌的范围。

所述连接座的上端面倾斜延伸有至少两个上限位凸块，每个上限位凸块的延伸末端与对应的刀叶上端面限位配合，能够避免刀叶上摆时，两刀叶出现碰撞，造成刀叶损坏等问题。

所述连接座的下端面竖向延伸有下限位凸块，下限位凸块与对应的刀叶下端面限位配合，能够避免刀叶下摆时，两刀叶与刀轴之间出现碰撞，造成刀叶或者刀轴损坏损坏等问题。

所述刀叶上下转动的幅度夹角为α，α≤240°，该上下转动的幅度能够保证刀叶向上摆动时，刀叶之间不会发生碰撞，向下摆动时，刀叶与刀轴之间不会发生碰撞，将搅拌范围最大限度覆盖搅拌腔内的空间。

本实用新型的有益效果是：

(1)本实用新型一种新型的料理刀组，结构简单，生产成本低，该结构的搅拌刀组能够增加搅拌腔内容置搅打物的空间，避免放置搅打物时水平设置的刀叶将刀叶下方的空间遮挡。