[实用新型]一种自助餐厅服务系统有效
| 申请号： | 201820686925.X | 申请日： | 2018-05-09 |
| 公开（公告）号： | CN209118354U | 公开（公告）日： | 2019-07-16 |
| 发明（设计）人： | 束小龙;李新林;孔玲;马薇薇;柏吉收;汪鎏阳;汤飞;束从轩 | 申请（专利权）人： | 安徽老乡鸡餐饮有限公司 |
| 主分类号： | G06Q50/12 | 分类号： | G06Q50/12;G06Q30/02 |
| 代理公司： | 北京远创理想知识产权代理事务所(普通合伙) 11513 | 代理人： | 卫安乐 |
| 地址： | 230088 安徽省合*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 顾客 后厨 餐具 服务系统 自助餐厅 自助餐 清洁区 菜品 餐台 就餐 摆放 本实用新型 后厨工作区 结账设备 清洗设备 食物成品 依次排列 结算 烹制 餐盘 分隔 结账 进餐 饭菜 餐桌 饮料 清洁 制作 保证 | ||
【权利要求书】：
1.一种自助餐厅服务系统，其特征在于，包括：
至少有一个后厨工作区是用来烹制和/或准备饭菜和/或饮料的；
至少有一个用于顾客进餐的就餐区域，所述就餐区域内要摆放一张或者多张餐桌；
顾客清洁区包括清洗设备用于顾客餐前清洁；
餐具区摆放自助餐所需的餐盘和餐具；
取餐区包括取餐台，取餐台上放置食物成品；
结算区包括结账设备，基于用户所选的自助餐进行结账；
其中，顾客清洁区，餐具区，取餐区，结算区依次排列；
其中，所述顾客清洁区，餐具区以及结算区与取餐区垂直排列。
2.根据权利要求1所述的自助餐厅服务系统，其特征在于，进一步包括自助小料区，提供自助小料或酒水；进一步包括库房，所述库房用于存放食物原材料；进一步包括清洗消毒区，所述清洗消毒区包括清洗消毒设备，对餐具进行清洗消毒。
3.根据权利要求1所述的自助餐厅服务系统，其特征在于，所述自助取餐区包括餐台将顾客与后厨分开，后厨位于餐台一侧，顾客取餐位于另一侧。
4.根据权利要求1至3中的任何一项所述的自助餐厅服务系统，其特征在于，进一步包括可穿戴设备，所述可穿戴设备科佩戴于餐厅员工身上，或者佩戴在顾客身上；可穿戴设备终端为腕式可穿戴设备终端或夹子式可穿戴设备终端，腕式可穿戴设备终端佩戴于人体手腕部位，夹子式可穿戴设备终端用于夹在衣领部位或衣襟部位。
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