[实用新型]一种浸泡大豆的翻斗装置

说明书

本实用新型属于大豆食品加工领域，涉及一种浸泡大豆的翻斗装置，其是由浸泡槽体、收集槽体以及消毒槽体共同组成的装置主体，装置主体由支架结构架高设置，所述收集槽体与所述浸泡槽体相互焊接，其之间形成隔板结构，所述消毒槽体设置在收集槽体外侧的长边沿上；所述浸泡槽体内可根据需要设置若干个翻斗，所述翻斗通过转轴设置在浸泡槽体和收集槽体之间的隔板上端，所述浸泡槽体一面侧壁上设置有出水口。本实用新型中的翻斗可将泡发的大豆直接从水中沥出，节约了人力操作的沥水过程的繁重；通过刮板进行收集，快捷方便，节约时间和精力；本实用新型中的消毒槽体可将人手触碰过的把手进行消毒，保障了食品安全。

技术领域

本实用新型属于大豆食品加工领域，涉及一种浸泡大豆的翻斗装置。

背景技术

大豆食品加工时，如果需要泡发大豆进行操作则需要经过浸泡、泡发、沥干、除杂等多道工序，每道工序一一操作会耗费大量的人力物力，因此希望节约时间和物质力量。

发明内容

本实用新型所解决现有技术中存在的技术问题是泡发大豆工序繁琐，希望将工序简化，并节约人力物力。

本实用新型为解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种浸泡大豆的翻斗装置，是由浸泡槽体、收集槽体以及消毒槽体共同组成的装置主体，装置主体由支架结构架高设置，所述收集槽体与所述浸泡槽体相互焊接，其之间形成隔板结构，所述消毒槽体设置在收集槽体外侧的长边沿上；所述浸泡槽体内可根据需要设置若干个翻斗，所述翻斗通过转轴设置在浸泡槽体和收集槽体之间的隔板上端，所述浸泡槽体一面侧壁上设置有出水口。

进一步，所述翻斗与所述转轴相对的侧壁上设置有把手，所述把手与其所在侧壁同在一个平面内，所述翻斗为方形料斗结构，其底面为露眼底面，所述露眼底面的漏眼的尺寸不得大于黄豆的尺寸。

进一步，所述消毒槽体上相对应的开设有若干个把手浸入口，所述消毒槽体内放入稀释的消毒水。

进一步，所述收集槽体比所述浸泡槽体高，使得其下部侧壁上相对设置有第一滑道和第二滑道，所述第一滑道和所述第二滑道之间垂直设置有刮板，所述刮板从第二滑道所在平面向外延伸出刮板推手，

进一步，所述收集槽体的底部为金属筛网。

进一步，所述收集槽体的一侧短侧壁上开口并设置下料斗，所述下料斗一端焊接在金属筛网上，另一端向下倾斜并延伸出收集槽体。

本实用新型与现有技术相比所具有的有益效果是：本实用新型中的翻斗可将泡发的大豆直接从水中沥出，节约了人力操作的沥水过程的繁重；本实用新型中的筛网可将大豆中的杂质筛除，并二次沥水，然后通过刮板进行收集，快捷方便，节约时间和精力；本实用新型中的消毒槽体可将人手触碰过的把手进行消毒，保障了食品安全；本实用新型将多道工序简化进行，可利用本机器进行批量生产，提高生产效率，降低用工成本。

附图说明

图1为本实用新型的俯视示意图。

图2为本实用新型的正视示意图。

图3为本实用新型的后视示意图。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步地详细说明，但本发明的实施方式不限于此。