[实用新型]一种烘干系统

说明书

本实用新型提供了一种烘干效率高，产品品质稳定的烘干系统，包括烘箱、布料机、传送带、热风系统、除湿系统；所述烘箱，两端开口的矩形箱体，所述传送带贯穿所述烘箱设置；所述布料机，设在所述烘箱的进料端，将料均匀布置在所述传送带上；所述热风系统，包括多个热风风机和散热管，多个所述热风风机间隔设在所述烘箱内部，所述散热管对应所述热风风机布设在所述烘箱的内壁上；所述除湿系统，和所述热风系统对应设置。

技术领域

本实用新型涉及果品加工设备领域，具体涉及一种果脯生产中使用的烘干系统。

背景技术

果脯生产通常经历渗糖、沥糖、洗糖和烘干几个主要处理工艺，渗糖是想果坯中渗入糖液，以提高果脯的香甜口感，沥糖是将渗糖后的果子与糖液分离，洗糖是将沥糖后的果子表面的糖液洗净，提高果脯产品表面的光泽度。到洗糖结束后，需要对果子进行烘干，最终制成成品。

而以往的传统果脯烘干，是采用传统烘房，设置多层层架，通过料车逐层布料，之后再统一烘烤，在烘烤过程中，烘房内不会再进入人车或者新添加果子，直到烘烤完毕，下料后，再上料。

但是，该作业过程需要人工使用托盘向高层上料，工作强度大烘干效率低，而且由于层高较高，所以，多层上的产品受热不均，往往上层干燥快，中间层干燥慢，致使果脯产品水分不均匀，品质不稳定。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种烘干效率高，产品品质稳定的烘干系统。

为了达到上述目的，本实用新型的具体技术方案如下：

一种烘干系统，包括烘箱、布料机、传送带、热风系统、除湿系统；

所述烘箱，两端开口的矩形箱体，所述传送带贯穿所述烘箱设置；

所述布料机，设在所述烘箱的进料端，将料均匀布置在所述传送带上；

所述热风系统，包括多个热风风机和散热管，多个所述热风风机间隔设在所述烘箱内部，所述散热管对应所述热风风机布设在所述烘箱的内壁上；

所述除湿系统，和所述热风系统对应设置。

进一步地，所述布料机，包括储料斗、布料槽和布料电机；

所述布料槽，其一端与所述布料电机转动连接，其另一端延伸至所述传送带上；所述储料斗，其出料口延伸至所述布料板，所述布料电机驱动所述布料槽绕轴沿所述传送带的宽度方向往复摆动，将料布在所述传送带上。

进一步地，所述热风风机，间隔2-3米设置一个，所述散热管盘设在所述烘箱的内壁上。

进一步地，所述热风风机的出口设有对热空气分流的分风板。

进一步地，所述传送带为传送网带，其底部设有积液承接槽，所述积液承接槽的一端或者两端分别设有将积液回收的回流管。

进一步地，所述积液承接槽的结构为弧形，其最大弧度为1弧度，弧的开口朝下；

或者，

所述积液承接槽，与水平面倾斜设置。

进一步地，所述传送带，包括双层，上下间隔设在所述烘箱内。

进一步地，还包括主控，所述传送带的驱动电机以及所述布料电机分别于所述主控电连接，所述主控分别控制所述驱动电机以及布料电机的驱动速率。

进一步地，还包括传送带清洗设备，所述清洗设备，在所述烘箱内间隔设置，其间隔间距为3-4米。

进一步地，所述清洗设备与所述主控电连接，所述主控，控制所述清洗设备开启或关闭。