[实用新型]一种清真食品多层烘烤熏制炉

说明书

本实用新型公开了一种清真食品多层烘烤熏制炉，包括炉体，所述炉体的顶壁上设有进料口，所述炉体的侧壁上安装有加热风机，所述加热风机的输出端连接有竖直的L型连接管，所述L型连接管包括竖直部和水平部，所述L型连接管的竖直部延伸至炉体的上侧，且L型连接管的水平部上连接有多根第一排气管，所述第一排气管的输出端贯穿炉体的顶壁并延伸至炉体内，所述炉体内安装有第一皮带输送机和第二皮带输送机，且第二皮带输送机的输入端对应设置在第一皮带输送机的输出端下侧。本实用新型采用多级烘烤的方式对清真食品进行烘烤处理，并且可以根据不同食材的烘烤需求，调整食材烘烤的位置，提高了烘烤的效率。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种清真食品多层烘烤熏制炉。

背景技术

烘烤熏制食品是我国传统美食中常见的品种，尤其是对牛羊肉的加工制作，传统的制作方式是将待烘烤的肉制品放置在烧烤架上，底部通过燃烧的木炭进行烘烤熏制，制作过程中，肉制品曝露在空气中，木炭燃烧产生的灰尘等落在肉制品上，不能保证卫生，同时，受烤架面积的影响，加工的肉制品数量有限，产量过低，由于无法保证肉制品足够的烘烤熏制时间和温度，影响食品的感官和口味，增加人力物力的同时延长了制作时间。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种清真食品多层烘烤熏制炉。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种清真食品多层烘烤熏制炉，包括炉体，所述炉体的顶壁上设有进料口，所述炉体的侧壁上安装有加热风机，所述加热风机的输出端连接有竖直的L型连接管，所述L型连接管包括竖直部和水平部，所述L型连接管的竖直部延伸至炉体的上侧，且L型连接管的水平部上连接有多根第一排气管，所述第一排气管的输出端贯穿炉体的顶壁并延伸至炉体内，所述炉体内安装有第一皮带输送机和第二皮带输送机，且第二皮带输送机的输入端对应设置在第一皮带输送机的输出端下侧，所述L型连接管竖直部的侧壁上连接有水平的导气管，所述导气管的输出端贯穿炉体的侧壁并连接有两根L型支管，且L型支管的侧壁上连接有多个与第二皮带输送机位置对应的第二排气管，所述炉体的侧壁上安装有与第二皮带输送机的输出端位置对应的排料口，位于所述第二皮带输送机下侧的炉体内壁上安装有两个烘烤架，且炉体内底壁上安装有与烘烤架位置对应的加热装置。

优选地，所述第一皮带输送机的输入端对应设置在进料口的下侧，且第一排气管的输出端对应设置在第一皮带输送机的上侧。

优选地，所述第一皮带输送机和第二皮带输送机的传送带均采用钢网传送带。

优选地，所述炉体的侧壁上安装有除湿机，且除湿机的输入端连接有多根进气管，且进气管贯穿炉体的侧壁并延伸至炉体内，所述除湿机的输出端通过管道与加热风机的输入端连接。

优选地，所述烘烤架的左右侧壁上均固定连接有U型板，且U型板的槽口内转动连接有多个滚轮，所述炉体的内壁上设有与滚轮滚动连接的安装槽。

优选地，所述炉体的侧壁上安装有与烘烤架位置对应的旋转门，且炉体的侧壁上安装有与第一皮带输送机和第二皮带输送机位置对应的透明窗。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果为：通过在炉体内安装有第一皮带输送机和第二皮带输送机，能够根据使用的需要调整传送带的位置，并在加热风机的作用下，使得第一排气管和第二排气管能够快速地对放置在第一皮带输送机和第二皮带输送机上的食品进行烘烤处理；通过在炉体的底壁上安装有加热装置，能够对放置在烘烤架上的食品进行烘烤处理，可以根据不同食材烘烤的需求，将食材放置在烘烤架或者输送机上。本实用新型采用多级烘烤的方式对清真食品进行烘烤处理，并且可以根据不同食材的烘烤需求，调整食材烘烤的位置，提高了烘烤的效率。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种清真食品多层烘烤熏制炉的透视图；