[实用新型]一种沥糖洗糖设备

说明书

本实用新型提供了一种快捷地沥糖、洗糖设备，包括沥糖槽和洗糖槽；所述沥糖槽，包括糖液储存槽和设在所述糖液储存槽内的第一传送带，所述传送带的出料端延伸至所述糖液储存槽外部；所述洗糖槽，包括洗糖热水罐、储水槽和设在所述储水槽内的第二传送带；所述洗糖热水罐，将用于清洗沥糖后果子的水加热至65℃‑75℃，其上配设有供水泵，所述供水泵通过供水管道与所述储水槽连通；所述第一传送带和所述第二传送带均为带网孔传送带，在传送带的表面设有用于阻挡果子滑落的挡料板；所述第一传送带的出料口位于所述第二传送带的正上方，从所述沥糖槽出来的果子直接落在所述第二传送带上，浸入所述洗糖槽内的水中。

技术领域

本实用新型涉及果品加工设备领域，具体涉及一种果脯生产中使用的沥糖洗糖设备。

背景技术

果脯生产通常经历渗糖、沥糖、洗糖和烘干几个主要处理工艺，沥糖是将渗糖后的果子与糖液分离，洗糖是将沥糖后的果子表面的糖液洗净，提高果脯产品表面的光泽度。

传统的沥糖、洗糖主要由人工操作完成，人工时及水资源均耗费较大，操作过程中，果子长时间裸露在空气中，容易被环境空气中的微生物污染，同时容易滋生细菌，出成效率低。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种快捷地沥糖、洗糖设备。

为了达到上述目的，本实用新型的具体技术方案如下：

一种沥糖洗糖设备，包括沥糖槽和洗糖槽；

所述沥糖槽，包括糖液储存槽和设在所述糖液储存槽内的第一传送带，所述传送带的出料端延伸至所述糖液储存槽外部；

所述洗糖槽，包括洗糖热水罐、储水槽和设在所述储水槽内的第二传送带；所述洗糖热水罐，将用于清洗沥糖后果子的水加热至65℃-75℃，其上配设有供水泵，所述供水泵通过供水管道与所述储水槽连通；

所述第一传送带和所述第二传送带均为带网孔传送带，在传送带的表面设有用于阻挡果子滑落的挡料板；

所述第一传送带的出料口位于所述第二传送带的正上方，从所述沥糖槽出来的果子直接落在所述第二传送带上，浸入所述洗糖槽内的水中。

进一步地，所述挡料板，沿传送带的宽度所在方向设置，落在传送带上的果子能够随同传送带上坡或下坡。

进一步地，所述供水泵为循环泵，所述洗糖槽上设有出液口和进液口，所述循环泵控制所述出液口和进液口以相同的速度进液和出液，保持储水槽内的洗糖水液面保持恒定。

进一步地，还包括自控终端，

所述沥糖槽底部设有电磁阀门，所述电磁阀门与所述自控终端电连接；

所述自控终端控制所述电磁阀门打开或者关闭。

进一步地，所述沥糖槽上设有用于实时检测所述沥糖槽内液面高度的液面感应传感器，所述液面感应传感器与所述自控终端电连接，所述自控终端接收所述液面感应传感器发送的检测信息，并控制所述电磁阀门。

进一步地，所述电磁阀门外部设有与渗糖罐的供液泵连通的回液管。

本实用新型提供的沥糖洗糖设备，能够在较短时间内大量地快速沥糖洗糖，减少人工接触的可能，能源利用率稿。同时减少了渗糖后的果子暴露在空气中的时间，避免果子被空气中的微生物污染，防止果子表面产生细菌，提高沥糖洗糖的效率和产品品质，能够提高产品的完整率，减少破损。

附图说明

图1为本实用新型提供的沥糖洗糖设备的主视图；

1.沥糖槽，11.第一传送带，12.糖液储存槽，13.电磁阀门；

2.洗糖槽，21.第二传送带，22.储水槽，23.进液口，24.出液口；