[实用新型]保温售卖台

说明书

本实用新型公开了一种保温售卖台，主要解决现有技术中存在的保温台清洗不方便以及保温温度不易控制的问题。该保温售卖台包括保温槽和设置在保温槽上用于放置餐盘的凸棱，还包括均与保温槽连接的进水装置和出水装置，分别设置在保温槽内用于监测水位的水位探针、用于检测水温的温控探头、用于对保温槽内的水进行加热的加热装置，同时与水位探针和温控探头连接的控制器，与控制器连接并用于实时显示保温槽内水位和温度信息的显示屏，与保温槽内部连通并用于将其内的水抽入并喷出从而对凸棱进行冲洗的喷淋装置，以及设置在保温槽底部的支撑架。通过上述方案，本实用新型达到了易清洗的目的，具有很高的实用价值和推广价值。

技术领域

本实用新型涉及保温技术领域，尤其涉及保温售卖台。

背景技术

保温台是经常用于快餐店、学校、宾馆、医院、等单位食堂，经常需要为多人供餐，由于人数众多，且供餐时间不固定，使得供餐的食物变凉或变冻，影响了食物的口感。为了防止饭菜冷掉，一般采用保温台对饭菜进行保温，而普通的保温台在打完饭菜，将盛菜的保温斗拿走后，台面上经常会留下菜渍或者汤渍，清洁又比较耗时，所以一般情况下会一定时间全面清洁一次，但是在夏天，油污容易霉变使保温台变色，给人很脏且不卫生的感觉，并且现有的保温台虽然能够给饭菜保温，但是很难控制饭菜的温度保持在适合入口的温度，因此设计一款方便清洗且功能多的保温售卖台是目前急需解决的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供保温售卖台，主要解决现有技术中存在的保温台清洗不方便以及保温温度不易控制的问题。

为了实现上述目的，本实用新型采用的技术方案如下：

保温售卖台，包括保温槽和设置在保温槽上用于放置餐盘的凸棱，还包括均与保温槽连接并用于向保温槽内注水的进水装置和用于将保温槽内的水排出的出水装置，分别设置在保温槽内用于监测水位的水位探针、用于检测水温的温控探头、用于对保温槽内的水进行加热的加热装置，同时与水位探针和温控探头连接的控制器，与控制器连接并用于实时显示保温槽内水位和温度信息的显示屏，与保温槽内部连通并用于将其内的水抽入并喷出从而对凸棱进行冲洗的喷淋装置，以及设置在保温槽底部的支撑架。

进一步地，所述进水装置包括与保温槽内部连通的进水管道，以及与该进水管道连接的进水阀。

进一步地，所述出水装置包括与保温槽内部连通的出水管道，以及与该出水管道连接的出水阀。

进一步地，所述加热装置包括安装在保温槽内的加热管，以及设置在保温槽外壁上并用于开启或关闭加热管的加热开关。

进一步地，所述控制器还连接有用于在水位过高或过低、水温过高或过低时由控制器控制报警的报警器，其中，控制器选用AT89S52单片机。

具体地，所述喷淋装置包括安装保温槽内部的水泵，进水端与水泵连接并嵌入在保温槽侧壁中的水管，与水管出水端连接并用于对凸棱进行冲洗的喷头，以及设置在保温槽外壁上并用于开启或关闭水泵的水泵开关。

与现有技术相比，本实用新型具有以下有益效果：

(1)本实用通过在保温槽内设置水位探针和温控探头，用以监测保温槽内部的水位高度和温度大小，并实时显示在显示屏上，设置在保温槽内的喷淋装置可直接利用保温槽内部的热水对凸棱等进行冲洗，油渍清洗更为干净，且节约了水资源。

(2)本实用新型的报警器在水位未在设定范围和温度未在设定范围内均会发生报警声，以提醒工作人员，工作人员根据显示屏上显示的水位信息和温度信息，判断是开启或关闭加热管还是开启或关闭进水管与出水管，避免了设备干烧的情况发生，安全性更高。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为本实用新型保温槽的剖视图。