[实用新型]一种扇贝肉柱内脏分离机

说明书

本实用新型公开了一种扇贝肉柱内脏分离机，解决了现有扇贝肉柱内脏分离不净的技术问题，具体地，包括底座、设置在底座上的机架，沿所述机架纵向铺设一组相互平行的输送辊形成输送平台，所述输送平台的两端分别是扇贝的接料端和卸料端，所述输送辊的两端分别自由转动定位在机架两侧；所述输送辊的轴线在同一平面内，且所述平面从接料端至卸料端向下倾斜；相邻输送辊借助设置在机架上的齿轮齿条式同步反向传动机构以及配套的往复式直线驱动机构，形成同步相向转动的对辊夹持机构以及同步反向转动的对辊释放机构。本实用新型工作效率高，设备分离不伤肉柱，提高肉柱的完好率，提高扇贝肉柱的等级，增加经济效益。

技术领域

本实用新型涉及双壳贝类加工装置领域，具体涉及一种扇贝肉柱内脏分离机。

背景技术

在海产品加工技术领域，扇贝等贝类海产品从海里打捞出来后，需经过外壳清洗、蒸煮、壳肉分离、去除内脏和清洗等工序。蒸煮后，扇贝的外壳会张开，漏出扇贝肉，再进行壳肉分离；去壳后的扇贝需要再将内脏分离，留扇贝柱作为成品。

目前市场上虽然有相对成熟的扇贝加工系统，但在生产线上均无法实现扇贝肉柱内脏快速自动分离，例如，公开号为CN 106106696A的专利公开了一种贝类自动加工装置及方法，其包括自动清洗装置、自动蒸煮装置、振动分离装置、自动鼓泡清洗装置、自动分选装置和自动晾晒传输装置。采用该加工装置，煮熟的贝类产品输送到振动分离装置上，对煮熟的贝类产品进行壳肉分离，分离出的贝肉从筛斗上的孔掉下来，再清洗、分选、晾晒，其实现了扇贝连续处理和清洗作业，但是缺少关键的装置——内脏去除装置，不能满足市场需求，仍需要进行后续加工。

现有技术虽有扇贝肉柱内脏分离组件，但因其结构限制，并不适用于扇贝全自动加工系统，例如公告号为CN 203407426 U的专利公开了一种扇贝内脏去除组件，在进行扇贝肉柱内脏分离时，仅凭毛刷辊和第二滚轴将内脏拽掉，由于内脏质软且易破裂，会经常导致内脏分离不彻底而影响扇贝柱成品质量，因此这种扇贝肉柱内脏分离组件并不能适用于高品质扇贝全自动加工系统，仍需要研发一种适用于扇贝全自动加工系统的分离机。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种扇贝肉柱内脏分离机，用以解决现有扇贝肉柱内脏分离不净的技术问题。

为实现上述目的，本实用新型通过设置若干组对辊，夹持住扇贝柱并将扇贝柱由内脏上撕扯下来后，对辊再相向转动将扇贝柱托出对辊缝隙，向输送平台后端输送。具体地，包括底座、设置在底座上的机架，沿所述机架纵向铺设一组相互平行的输送辊形成输送平台，所述输送平台的两端分别是扇贝的接料端和卸料端，所述输送辊的两端分别自由转动定位在机架两侧；所述输送辊的轴线在同一平面内，且所述平面从接料端至卸料端向下倾斜；相邻输送辊借助设置在机架上的齿轮齿条式同步反向传动机构以及配套的往复式直线驱动机构，形成同步相向转动的对辊夹持机构以及同步反向转动的对辊释放机构。

所述齿轮齿条式同步反向传动机构中包括：沿机架横向设置一连杆，连杆中间借助一定轴转动定位在机架上，连杆两端分别连接设置在机架两侧的第一齿条和第二齿条，第一齿条与定位在奇数位的输送辊转轴上的第一齿轮啮合传动，第二齿条与定位在偶数位的输送辊转轴上的第二齿轮啮合传动，所述第一齿条、第二齿条和连杆中的任意一个与往复式直线驱动机构铰连。

所述往复式直线驱动机构中包括固定在机架上的减速电机、与减速电机的输出轴端连接的偏心轮，以及设置在偏心轮上的驱动杆，所述驱动杆另一连接端与齿轮齿条式同步反向传动机构铰接。

所述输送平台的上方设置扇贝柱清洗管路及配套喷头。

所述平面倾斜的角度为10-20°，相邻输送辊之间的间隙为0.8-1.2mm。

所述输送辊相向或反向转动的角度是70-360°。

所述扇贝柱清洗管路配套的喷头向斜下方喷射。

所述输送平台两端的接料端和卸料端分别设有接料板和出料板。