[实用新型]一种燃气炉火锅桌

说明书

本实用新型公开了一种燃气炉火锅桌，包括燃气炉和桌面，所述桌面中央设有环形烧烤盘，所述燃气炉设置在环形烧烤盘的正下方，所述燃气炉包括对应环形烧烤盘中心的中心排气口和对应环形烧烤盘设置的环形排气口，所述环形排气口位于中心排气口上方；所述环形排气口上均匀分布有多组排气孔，每组排气孔径向均匀排布；所述燃气炉上设有控制中心排气口的第一开关和控制环形排气口的第二开关。实现火锅和烧烤的同时进行，且分开控制火锅和烧烤的火量，使最终火锅和烧烤的效果更好，采用燃气加热，排气孔与环形烧烤盘之间的距离使加热更安全，效率更高，收集剩余油量，既节约了成本，又不易引起火灾。

技术领域

本实用新型涉及餐饮设备领域，具体涉及一种燃气炉火锅桌。

背景技术

在日常生活中，很多风味火锅桌一般是在桌子下面安置供热设备，煤气灶、酒精炉是主要的供热设备，然而这些供热设备在人们就餐时却存在着很大的安全隐患，人身安全承受着巨大的考验。

现有的火锅桌功能单一，只能进行单一的涮火锅操作，而现有的火锅和烧烤两用的火锅桌也存在一定的缺点，比如火力不够稳定，火锅区和烧烤区的燃气由同一控制系统控制，造成火锅和烧烤的效果不好。

实用新型内容

基于此，针对上述问题，有必要提出一种燃气炉火锅桌，实现火锅和烧烤的同时进行，且分开控制火锅和烧烤的火量，使最终火锅和烧烤的效果更好，采用燃气加热，排气孔与环形烧烤盘之间的距离使加热更安全，效率更高，收集剩余油量，既节约了成本，又不易引起火灾。

本实用新型的技术方案如下：

一种燃气炉火锅桌，包括燃气炉和桌面，所述桌面中央设有环形烧烤盘，所述燃气炉设置在环形烧烤盘的正下方，所述燃气炉包括对应环形烧烤盘中心的中心排气口和对应环形烧烤盘设置的环形排气口，所述环形排气口位于中心排气口上方；所述环形排气口上均匀分布有多组排气孔，每组排气孔径向均匀排布；所述燃气炉上设有控制中心排气口的第一开关和控制环形排气口的第二开关。

在本技术方案中，实现火锅和烧烤的同时进行，且分开控制火锅和烧烤的火量，中心排气口只需要正常打开第一开关就能出火焰；而对于环形排气口，需要打开第二开关才能出火焰，分开控制避免了浪费，保障了安全性；且中心排气口和环形排气口的火焰大小可分别控制，提高了火锅和烧烤的质量。

作为上述方案的进一步优化，所述环形排气口与环形烧烤盘之间的距离为1-4cm。

保证热量能充分传输到环形烧烤盘，且不会使火焰冲出环形烧烤盘；提高了烧烤了质量，充分利用了热量资源。

作为上述方案的进一步优化，所述环形烧烤盘由中心向边缘处倾斜，倾斜角度5-10°，且环形烧烤盘的边缘处设有环形槽。

使烧烤过程中，多余的油顺着环形烧烤盘的倾斜角度流入环形槽中，避免了浪费，且防止油溅射，造成火灾和烫伤。

作为上述方案的进一步优化，所述环形槽上分布有排油孔，环形烧烤盘下方相对于排油孔处设置有集油槽。进一步收集多余的油，既节约成本，又隔绝了火焰与油相接触；可进行二次利用。

作为上述方案的进一步优化，还包括可拆卸的中心台面，所述中心台面的大小与桌面的中心镂空处相匹配；所述环形烧烤盘比桌面的高度低。当该火锅桌在不使用时，可以进行封盖，形成一个完整的餐桌，需要使用时，再打开封盖，实现一桌多用，放置方便，中心台面可拆卸，不占用地形，节省了空间。

作为上述方案的进一步优化，所述环形烧烤盘下方紧贴环形烧烤盘设有石棉网。使热量均匀分布，提高烧烤的效果。

作为上述方案的更进一步优化，每组所述排气孔含4个排气孔。使环形排气口输出的热量更均匀，烧烤效果更好。