[实用新型]食品造粒机

说明书

本实用新型公开了一种食品造粒机，应用在食品加工领域中，解决了现有技术中出现切粒故障时不方便检修的技术问题，其技术方案要点是包括机架、位于机架上的机筒以及位于机筒前端的切粒组件，切粒组件铰接设置在机筒的前端，切粒组件的非铰接端设有卡槽，机筒的前端转动设有用于插进卡槽内并将切粒组件锁紧在机筒上的螺杆组件，切粒组件的一侧铰接在机筒上，当需要安装时，将螺杆组件插进卡槽内并锁紧，实现了将切粒组件快速地安装在机筒上；当需要拆卸时，调节螺杆组件与卡槽相分离，从而实现打开切粒组件，以供切粒出现故障时，方便工人进行检修工作。

技术领域

本实用新型涉及食品加工，特别涉及一种食品造粒机。

背景技术

随着人们保健意识的提高，食品的形式也逐渐趋于多样化，颗粒状的食品具有水分含量低、溶解快、保存时间长等优点，逐渐成为市场上的热销产品。

市场上，食品造粒所采用的设备还没有相关部门统一监管。一些小型加工厂、家族式作坊仍采用人工转辊挤压的方式进行造粒生产，大型食品厂则采用食品挤出机，从而进行大规模食品生产。

现有技术的食品挤出机包括机架、位于机架上的机筒以及位于机筒前端的切粒组件。其中，切粒组件大多是固定在机筒前端，当发生造粒故障时，对切粒组件的检修工作造成不便。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种食品造粒机，可快速打开切粒组件，以方便工人进行检修工作。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种食品造粒机，包括机架、位于机架上的机筒以及位于机筒前端的切粒组件，所述切粒组件铰接设置在机筒的前端，所述切粒组件的非铰接端设有卡槽，所述机筒的前端转动设有用于插进卡槽内并将切粒组件锁紧在机筒上的螺杆组件。

通过采用上述技术方案，切粒组件的一侧铰接在机筒上，当需要安装时，将螺杆组件插进卡槽内并锁紧，实现了将切粒组件快速地安装在机筒上；当需要拆卸时，调节螺杆组件与卡槽相分离，从而实现打开切粒组件，以当切粒出现故障时，方便工人进行检修工作。

本实用新型进一步设置为：所述螺杆组件包括转动连接在机筒前端的连接球头、凸出于连接球头设置的螺杆、螺纹连接在螺杆远离连接球头一端的锁紧螺母。

通过采用上述技术方案，利用螺杆组件进行锁紧时，水平转动螺杆直至螺杆插进卡槽内，旋转锁紧螺母，直至锁紧螺母的端面紧抵在机筒前端，锁紧过程方便、快捷。

本实用新型进一步设置为：所述机筒的前端设有连接板，所述连接板在远离机筒的一侧设有模具，所述连接板上还设有罩设在模具上的模具罩，所述模具罩内设有用于进行切粒工作的切粒室。

通过采用上述技术方案，连接板设置在机筒前端，切粒组件通过连接板实现与机筒的安装，提高了切粒组件在机筒前端的稳固性；切粒工作是在模具罩内进行，防止颗粒到处飞溅，具有优异的切粒安全性、稳定性。

本实用新型进一步设置为：所述切粒组件包括铰接于连接板一侧的安装板、凸出于安装板远离连接板一侧的保护罩以及穿过保护罩并延伸至模具罩内进行切粒的驱动组件。

通过采用上述技术方案，进行切粒组件的安装时，安装板与连接板相贴合，有助于提高切粒组件在机筒前端的连接紧密性；驱动组件正常工作通常需要占据一定长度，保护罩能够供驱动组件穿过，从而实现驱动组件的正常驱动。

本实用新型进一步设置为：所述驱动组件包括驱动电机、连接于驱动电机输出轴上的万向节、与万向节相连的切割辊以及沿其圆周方向均布的若干刀片。

通过采用上述技术方案，驱动电机驱动切割辊旋转，进而带动刀片转动，食品粉料从模具的出口处挤出，旋转的刀片快速切割挤出粉料，从而实现均匀、稳定地造粒。