[实用新型]一种香料调配釜

说明书

一种香料调配釜，包括釜体，所述釜体的顶部设有进料口，所述釜体内设有搅拌装置，所述搅拌装置包括搅拌轴，所述搅拌轴的中部设有第一挡板，所述搅拌轴上位于所述第一挡板的下方设有多个水平设置的直列式搅拌叶片，所述搅拌轴的上端位于所述釜体的外部设有第二挡板，所述搅拌轴上位于所述第二挡板的上方驱动连接于一减速电机，所述减速电机的两端分别连接于一滑块，所述滑块滑动连接于所述釜体顶部两侧的支架上，所述支架的顶部设有横梁，所述减速电机通过伸缩装置连接于所述横梁，所述釜体的底端设有出料口。本实用新型中的香料调配釜，由于设置了所述伸缩装置，所述搅拌轴可在所述釜体内上下移动，搅拌更为均匀，调配效果更好。

技术领域

本实用新型主要涉及香料生产技术领域，特别涉及一种香料调配釜。

背景技术

香料是一种能被嗅觉嗅出香气或被味觉尝出的香味的物质，是配制香精的原料，是精细化学品的重要组成部分。现代食品工业为了追求利益最大化，需要添加相应的香精来强化或改善其产品的香味。香精作为一种可影响食品口感和风味的特殊高倍浓缩添加剂已经被广泛应用到食品生产的各个领域，它可以弥补食品本身的香味缺陷，赋予部分食品生动的原滋味，加强食品的香味，并掩盖食物的不良气息，香精的这些优点使其日益成为人们研究的重点。

食品的香气是由多种挥发性的气味物质表现出来的，种类很多，含量极微，配合得当，能发出诱人的香味，在调配过程中，若香料搅拌不均匀，会对香精的香气产生很大的影响。在现有技术中的香料调配釜中，大多采用固定式搅拌装置，釜体内部的香料在搅拌过程中，极易出现搅拌不均匀的现象，严重影响了香精的香气。

实用新型内容

基于此，本实用新型的目的在于提供一种调配均匀的香料调配釜。

一种香料调配釜，包括釜体，所述釜体的顶部设有进料口，所述釜体内设有搅拌装置，所述搅拌装置包括搅拌轴，所述搅拌轴的中部设有第一挡板，所述搅拌轴上位于所述第一挡板的下方设有多个水平设置的直列式搅拌叶片，所述搅拌轴的上端位于所述釜体的外部设有第二挡板，所述搅拌轴上位于所述第二挡板的上方驱动连接于一减速电机，所述减速电机的两端分别连接于一滑块，所述滑块滑动连接于所述釜体顶部两侧的支架上，所述支架的顶部设有横梁，所述减速电机通过伸缩装置连接于所述横梁，所述釜体的底端设有出料口。

与现有的技术相比，本实用新型中所述香料调配釜的优点在于：由于设置了所述伸缩装置，所述搅拌轴可在所述釜体内上下移动，搅拌更为均匀，调配效果更好。

在上述香料调配釜中，所述第一挡板与所述第二挡板的间距大于所述伸缩装置的伸缩距离。

在上述香料调配釜中，所述直列式搅拌叶片呈直角梯形，所述直角梯形的底边设于所述搅拌轴上。

在上述香料调配釜中，所述第二挡板的两侧分别固定连接于两侧的所述滑块。

在上述香料调配釜中，所述釜体的顶部设有一轴承，所述轴承套于所述搅拌轴的外部。

在上述香料调配釜中，所述搅拌轴的底部还设有刮板，所述刮板用于防止香料附着于所述釜体，同时可以加快出料速度。

在上述香料调配釜中，所述釜体上开有多个目视孔，所述目视孔用于随时观察所述釜体内部的工作情况。

在上述香料调配釜中，所述出料口上设有排料阀。

在上述香料调配釜中，所述釜体的底部设有多个底座，所述底座的底部设有防震垫。

在上述香料调配釜中，所述底座的数量不少于三个。

附图说明

图1为本实用新型一实施例中香料调配釜的示意图。

主要零部件符号说明：