[实用新型]保温座板、锅盖及烹饪锅具

说明书

本实用新型公开一种保温座板、锅盖及烹饪锅具，其中，该保温座板包括：板本体，具有安装面和与所述安装面相对的保温面；以及聚温部，设于所述保温面上，所述聚温部呈自所述保温面朝所述安装面凹陷的凹面状设置。本实用新型技术方案在烹饪腔内形成局部高温沸腾，产生大量气泡，从而形成“焖饭”功效，进而可改善食材的烹饪口感。

技术领域

本实用新型涉及烹饪锅具技术领域，特别涉及一种保温座板、锅盖及烹饪锅具。

背景技术

相关技术中，如电炖锅、电饭煲、电压力锅一类的烹饪锅具通常具备保温功能，其锅盖上一般设置有具有保温座板。现有的保温座板面向烹饪锅具的烹饪腔的一侧板面通常为平面结构，虽然保温座板具有一定的保温效果，但很难实现热量的集中，进而导致食物的烹饪口感不佳。

实用新型内容

本实用新型的主要目的是提出一种保温座板，用于烹饪锅具的锅盖，旨在将热量局部集中进而实现“焖饭”功效，以改善烹饪口感。

为实现上述目的，本实用新型提出的保温座板包括：

板本体，具有安装面和与所述安装面相对的保温面；以及

聚温部，设于所述保温面上，所述聚温部呈自所述保温面朝所述安装面凹陷的凹面状设置。

优选地，所述聚温部设有多个，多个聚温部自所述板本体的中部沿其径向向外呈辐射状排布。

优选地，在自所述板本体的中部朝其边缘的方向上，所述聚温部的径向尺寸逐渐增大。

优选地，在自所述板本体的中部朝其边缘的方向上，所述聚温部的设置密度逐渐缩小。

优选地，所述保温面朝所述安装面的方向凹陷。

优选地，所述聚温部与所述板本体的板面的交界处呈圆滑过渡。

优选地，所述聚温部的凹面为光滑表面。

优选地，所述聚温部的凹面上设有热反射层。

本实用新型还提出一种锅盖，用于烹饪锅具，所述锅盖包括盖板和保温座板，所述保温座板安装于所述盖板的一侧，其中，保温座板包括：

板本体，具有安装面和与所述安装面相对的保温面；以及

聚温部，设于所述保温面上，所述聚温部呈自所述保温面朝所述安装面凹陷的凹面状设置。

本实用新型还提出一种烹饪锅具，包括锅体、安装于所述锅体内的内锅以及锅盖，所述锅盖与所述锅体连接，以盖合所述内锅；

所述锅盖包括盖板和保温座板，所述保温座板安装于所述盖板的一侧，其中，保温座板包括：

板本体，具有安装面和与所述安装面相对的保温面；以及

聚温部，设于所述保温面上，所述聚温部呈自所述保温面朝所述安装面凹陷的凹面状设置。

本实用新型技术方案通过采用保温面上设置有聚温部，该聚温部呈自保温面朝安装面凹陷的凹面状设置，此时，当烹饪腔内的热量向保温面辐射时，由于聚温部的具有凹面结构，进而使热量反射汇聚形成一热量集中点，此时在烹饪腔的对应位置形成热量局部集中的现象，在烹饪腔内形成局部高温沸腾，产生大量气泡，从而形成“焖饭”功效，进而可改善食材的烹饪口感。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。

图1为本实用新型保温座板一实施例的结构示意图；