[实用新型]一种升降火锅

说明书

本实用新型公开了一种升降火锅，包括底座和锅体，锅体的上通过升降机构升降式连接有滤盘，升降机构包括固定筒、升降筒、升降螺杆以及驱动电机，固定筒固定在锅体内，滤盘通过滤盘套筒活动套设在固定筒上，升降筒呈升降导向式套设在固定筒内，驱动电机通过升降螺杆与升降筒的内腔实现螺纹配合，通过驱动电机驱动升降螺杆转动，使升降筒穿过固定筒的顶端并连带滤盘套筒一起提升，使滤盘实现上升。与现有技术相比，本实用新型具有结构简单、使用方便等优点。

技术领域

本实用新型涉及火锅技术领域，具体是一种升降火锅。

背景技术

火锅不仅是我国独创的美食之一，而且蕴含着饮食文化的内涵；男女老少、亲朋好友围着热气腾腾的火锅，把臂共话，举箸大啖，温情荡漾，洋溢着热烈融洽的气氛，体现了大团圆这一中国传统文化。其餐饮方便快捷，被许多消费者接受和喜爱。

但是，现有的火锅锅具在烹饪过程中存在以下缺点：在烫煮食材时，如果所放的食材过多而又未及时食用，则会造成食材直接接触锅底，时间一长，食材就容易煮烂，也容易造成糊锅，从而破坏火锅汤料的味道和影响食材的口感；食用火锅内食物时，不易拣选、夹取；当将生菜品倒入煮沸的汤锅中时，极易发生沸汤四溅烧伤人员的现象。

而市场上最新推出的具备升降盘的火锅，如中国专利号ZL 201620649193.8，很好地解决上述问题，本实用新型提出一种全新结构的具备升降功能的火锅，供消费者选择。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种结构合理、使用方便的升降火锅。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种升降火锅，包括底座和锅体，锅体的上通过升降机构升降式连接有滤盘，其特征是，升降机构包括固定筒、升降筒、升降螺杆以及驱动电机，固定筒固定在锅体内，滤盘通过滤盘套筒活动套设在固定筒上，升降筒呈升降导向式套设在固定筒内，驱动电机通过升降螺杆与升降筒的内腔实现螺纹配合，通过驱动电机驱动升降螺杆转动，使升降筒穿过固定筒的顶端并连带滤盘套筒一起提升，使滤盘实现上升。

采用该结构的升降火锅，其结构简单、合理，实用方便，驱动电机通过驱动升降螺杆转动，使得与升降螺杆螺纹配合的升降筒实现上升或下降，升降螺杆上升时，升降螺杆部分延伸出固定筒的顶部向上提升，并将滤盘套筒向上顶起，从而使滤盘实现上升，使锅体内的食物通过滤盘离开锅体内的液体，实现食物与液体分离，方便食用；而升降结构采用套筒的形式，安装方便，运行可靠。

优选地，升降筒的内腔设有内螺纹，升降螺杆与内螺纹配合，通过驱动电机驱动升降螺杆转动，使升降筒实现上下升降；结构可靠，升降垂直度、同心度高。

优选地，固定筒的内壁沿高度延伸方向设置有多个导向条，升降筒上对应设置有与多个导向条配合的多个导向槽；增加升降筒升降过程的稳定性，保证升降时的垂直度、同心度高。

优选地，固定筒的顶部设有开口，通过驱动电机的驱动，升降筒穿过开口向上提升，推动滤盘上升；升降筒上升后，向上推动滤盘套筒一起上升，使滤盘一起上升。

优选地，固定筒固定有外套，外套底端与锅体的底部连接，外套顶端开有与开口对应的通孔，通孔上连接有密封圈，密封圈与固定筒的顶部压紧，升降筒穿过开口向上提升时，密封圈始终与升降筒外壁压抵；外套用于安装固定筒，并且与锅体底部密封连接，并且外套的底部通过密封圈同时对固定筒的顶部和升降筒的外壁起到密封作用。

优选地，驱动电机通过联接件与升降螺杆连接驱动；联接件起到连接作用，实现动力的有效传输。

优选地，底座上安装有隔热板，隔热板上方的锅体底部外侧固定有发热管；隔热板的作用对发热管起到隔热作用，防止发热直接传递到底座以及桌面，也使得热量可以再次反射回锅体底部。