[实用新型]一种循环风电烤箱有效

专利信息
申请号: 201820534054.X 申请日: 2018-04-16
公开(公告)号: CN208769575U 公开(公告)日: 2019-04-23
发明(设计)人: 刘世春;彭云 申请(专利权)人: 广州丽源机械设备有限公司
主分类号: A47J37/06 分类号: A47J37/06
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 511400 广东省广州*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 电烤箱箱体 循环风 内胆 本实用新型 加热物品 控制面板 保暖层 电烤箱 风轮 成品口感 电发热管 风轮电机 交替循环 受热均匀 影响口感 蒸汽系统 进出口 出风板 风循环 回风板 烘烤 保湿 反转 与门 正转 加热 填充 风向
【说明书】:

实用新型公开了一种循环风电烤箱,包括外壳、控制面板、出风板、回风板、风轮电机、电发热管、风轮、保暖层和内胆,所述内胆设置于外壳的内部,且内胆和外壳之间填充有保暖层,以构成电烤箱箱体,电烤箱箱体的内部空间用于放置带烘烤的食物;所述电烤箱箱体一侧开设有进出口,进出口出安装带有控制面板的门,所述电烤箱箱体内与门相对的一侧设置有风轮。本实用新型结构简单,精简尺寸,适于家用及小商铺使用,风循环的加入,有利于被加热物品受热均匀,成品口感好;循环风正转与反转交替循环,减少了热风向箱体外逃逸;加蒸汽系统,使被加热物品在加热的同时起到保湿,避免过分干燥影响口感。

技术领域

本实用新型涉及一种厨房电器,具体是一种循环风电烤箱。

背景技术

电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的设备,热风循环功能可以使食物更好的上色,烘焙出来的效果更漂亮。但是市场上现有的同类型的热风炉属于大型的机器,无法适应小商店、小面包店及家庭的需求;稍有大一点的面包店如法式面包等类产品有需求但量不大时,导致设备的实用面窄,使用效果不高,从而相对的出现能耗高、体积大、占店面积大等缺点,而无法满足用户的需求。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种小体积、低能耗的循环风电烤箱,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:本实用新型的一种循环风电烤箱,包括外壳、控制面板、出风板、回风板、风轮电机、电发热管、风轮、保暖层和内胆,所述内胆设置于外壳的内部,且内胆和外壳之间填充有保暖层,以构成电烤箱箱体,电烤箱箱体的内部空间用于放置带烘烤的食物;所述电烤箱箱体一侧开设有进出口,进出口出安装带有控制面板的门,所述电烤箱箱体内与门相对的一侧设置有风轮,风轮固定连接在风轮电机的输出轴,而风轮电机固定安装在内胆与外壳之间的夹层内;所述电烤箱箱体内还固定安装有出风板,出风板固定安装在电烤箱箱体的顶部和底部之间,所述出风板由三块相互连接面板构成,且其中中间的一块面板开设有与风轮直径相同的进出风通孔,进出风通孔与风轮位置相对应,以便于风轮正反转的过程中在进出风通孔处进出风,而出风板的另外两块面板与电烤箱箱体的另外两个内壁平行并对应形成进出风道,以便于风轮产生的风力从出风板端部电烤箱箱体内之间构成进出风道口处进出,所述出风板上的进出风通孔靠近门的一侧设置有回风板,回风板上开设若干个通孔;所述风轮外围环绕设置有电发热管,电发热管固定连接在电烤箱箱体的内壁上。

优选地,所述电烤箱箱体的长宽为80×120cm,高度20-61cm;内胆长宽40×60cm。

优选地,所述电烤箱箱体内安装有加蒸汽系统,加蒸汽系统主要由储水罐、电磁阀、储热罐和蒸汽输出管构成,所述储水罐固定安装在电烤箱箱体的背面,而储热罐为环形且围绕风轮设置,同时储热罐与电发热管贴合并固定连接在电烤箱箱体的内壁,所述储热罐和储水罐之间通过带电磁阀的管道连通,且储水罐的顶部开设有加水口,储热罐的顶部开设有蒸汽出口,蒸汽出口连接蒸汽输出管的一端,蒸汽输出管的另一端伸入到电烤箱箱体内。

优选地,所述储水罐的高度高于储热罐的高度。

优选地,所述电烤箱箱体还固定安装照明灯和温度传感器,控制面板内设置有控制模块,控制模块的输入端电性连接温度传感器以及安装在控制面板外表面的温度控制开关、蒸汽控制开关、正转开关和反转开关,而控制模块的输出端连接风轮电机、电发热管、电磁阀、照明灯、蜂鸣器以及安装在控制面板外表面的显示器,控制模块还连接有计时器。

有益效果:本实用新型结构简单,精简尺寸,适于家用及小商铺使用,风循环的加入,有利于被加热物品受热均匀,成品口感好;循环风正转与反转交替循环,减少了热风向箱体外逃逸;加蒸汽系统,使被加热物品在加热的同时起到保湿,避免过分干燥影响口感。

附图说明

图1为循环风电烤箱的结构主视图;

图2为循环风电烤箱的结构俯视图;

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