[实用新型]一种电热烤炉

说明书

本实用新型提供一种电热烤炉，包括炉腔，炉腔的侧壁上设有炉门，炉腔内设有直立的转轴和与转轴固定连接的烤架，烤架包括两个鱼骨形的纵向板和连接两个纵向板的横向连接板，横向连接板设置于纵向板的上方，转轴与横向连接板连接，纵向板上设有若干个向上倾斜的烧烤棒槽；炉腔的底部设有底座，底座上方固定有多个电加热管，底座上设有转轴固定孔，转轴的下端由转轴固定孔进入底座内；转轴上设有轴承，炉腔外设有与转轴连接的旋转电机。本实用新型对烧烤串加热均匀，提高了食物烤制的品质；烧烤产生的油烟少，绿色健康环保。

技术领域

本实用新型属于食物烤制设备技术领域，具体涉及一种电热烤炉。

背景技术

电热烤炉是通过电热丝将电能转化为热能从而烤制食物的设备。现有的电热烤炉普遍采用水平设置的电热管和上下多层的烧烤架结构，对食物加热不够均匀，降低了食物烤制的品质，并且烤制肉类食物时，油滴在电热管上会产生大量的油烟，使用时必须加设通风设备，长期食用油烟食物也不利于身体不健康。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种对食物加热均匀、产生油烟少的电热烤炉。

本实用新型提供了如下的技术方案：

一种电热烤炉，包括炉腔，炉腔的侧壁上设有炉门，炉腔内设有直立的转轴和与转轴固定连接的烤架，烤架包括两个鱼骨形的纵向板和连接两个纵向板的横向连接板，横向连接板设置于纵向板的上方，转轴贯穿横向连接板，纵向板的左右两侧设有若干个向上倾斜的烧烤棒槽；炉腔的底部设有底座，底座上方固定有多个电加热管，底座上设有转轴固定孔，转轴的下端由转轴固定孔进入底座内；转轴上端设有轴承，炉腔外设有与转轴连接的旋转电机。

优选地，每个纵向板左右两侧的烧烤棒槽的根部间距大于底座的直径。

优选地，多个电加热管绕转轴的四周均匀分布，进一步提高了对烧烤食物加热的均匀性，增强了食物烤制的品质。

优选地，炉腔的底部还设有滤油孔，烧烤肉串的多余油脂全部滴落到炉腔底部，进而由滤油孔排出炉腔。

优选地，炉腔的顶部还设有排烟格栅，格栅状的排烟结构，保证及时排烟的同时，还能有效地对炉腔保温，节约了电能。

优选地，炉腔的侧壁上以及炉门上均设有保温层。

优选地，横向连接板焊接于转轴上，纵向板和横向连接板焊接固定，使烤架的结构以及烤架与转轴的连接更加牢固。

本实用新型的有益效果是：烤架可绕电加热管旋转，使烧烤串加热均匀，提高了食物烤制的品质；立式设计的鱼骨形的烤架，烧烤肉串的多余油脂全部滴落到炉腔底部，进而由滤油孔排出炉腔，烧烤肉串与加热管有一定的距离，所以油不会滴到加热管上，这样有效地减少了烧烤产生的油烟，绿色健康环保，烤出的食物因为没有油烟熏制，所以不会产生致癌物质；炉腔内产生的少量的油烟及时由排烟格栅排出炉腔；底座上可以集成多个电加热管，安装更加方便，还可以防止油烟进入底座内腐蚀电器件。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。在附图中：

图1是本实用新型的透视结构示意图；

图中标记为：1.炉腔；2.炉门；3.转轴；31.轴承；41.纵向板；411.烧烤棒槽；42.横向连接板；5.底座；6.电加热管；7.旋转电机；8.滤油孔；9.排烟格栅。

具体实施方式