[实用新型]炒米粉碎机有效

专利信息
申请号: 201820521227.4 申请日: 2018-04-11
公开(公告)号: CN208288172U 公开(公告)日: 2018-12-28
发明(设计)人: 杨含均 申请(专利权)人: 重庆市长寿区可又可食品有限公司
主分类号: B02C18/14 分类号: B02C18/14;B02C18/08;B02C18/16;B02C18/24;B02C23/16;B02C23/24
代理公司: 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙) 50217 代理人: 黄书凯
地址: 401220 重*** 国省代码: 重庆;50
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摘要:
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【说明书】:

实用新型属于食品加工的技术领域,具体公开了一种炒米粉碎机,包括机架和粉碎桶,所述粉碎桶固定设置在机架上,所述粉碎桶平卧设置,粉碎桶内设有内桶,所述内桶平卧设置,内桶的底部与粉碎桶的内壁底部固定连接,所述内桶的上部设有进米口,内桶的下部连通有出米通道,出米通道的上方呈锥形,出米通道中设有筛网,出米通道的下端延伸到粉碎桶的底部外侧;所述机架上设有电机,电机的输出端穿过粉碎桶并伸入到内桶中,且电机的输出端与内桶同轴,电机的输出端上设有若干第一刀片。本实用新型的目的是解决炒米粉碎细度不够的问题。

技术领域

本实用新型属于食品加工的技术领域,具体公开了一种炒米粉碎机。

背景技术

在制作一些蒸肉类的食品时,常常会用到蒸肉粉。蒸肉粉是将炒米、五香、辣椒、花椒等材料制成粉末然后混合在一起,其中炒米用量最多。

炒米的颗粒较小,传统工艺中,大多是将炒米放置在粉碎机中,再启动粉碎机,粉碎机的刀片会将炒米粉碎。但是由于刀片的长度有限,粉碎机中有部分炒米不会接触到刀片,更不会被刀片粉碎,所以在粉碎过程中常常会发生粉碎效率低、炒米粉细度不够的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种炒米粉碎机,以解决炒米粉碎细度不够的问题。

为了达到上述目的,本实用新型的基础方案为:炒米粉碎机,包括机架和粉碎桶,所述粉碎桶固定设置在机架上,所述粉碎桶平卧设置,粉碎桶内设有内桶,所述内桶平卧设置且与粉碎桶平行,内桶的底部与粉碎桶的内壁底部固定连接,所述内桶的上部设有进米口,内桶的下部连通有出米通道,出米通道的上方呈锥形,出米通道中设有筛网,出米通道的下端延伸到粉碎桶的底部外侧;所述机架上设有电机,电机的输出端穿过粉碎桶并伸入到内桶中,且电机的输出端与内桶同轴,电机的输出端上设有若干第一刀片。

本基础方案的工作原理及有益效果在于:将待粉碎的炒米放入到粉碎桶中,然后启动电机。电机带动第一刀片转动,第一刀片转动时就能够将炒米切割粉碎,被粉碎的炒米就能够通过筛网而进入到出米通道,最终从出米通道中落出。

进一步,所述机架上设有鼓风机,鼓风机上连通有出风管,出风管与粉碎桶的底部连通且出风管竖直设置,出风管的管壁上同轴转动密封有第一叶轮,第一叶轮的外圈同轴固定连接有第一齿轮;所述出米通道的管壁上同轴转动密封有第二齿轮,第二齿轮与第一齿轮啮合,第二齿轮的内圈上固定设有若干第二刀片。采用本方案,启动鼓风机,鼓风机向出风管中灌入气流,气流通过第一叶轮时会带动第一叶轮转动,第一叶轮带动第一齿轮转动,第一齿轮带动第二齿轮转动,第二齿轮带动第二刀片转动,第二刀片转动时就能够再次将炒米切割粉碎。出风管中的气流还会吹动粉碎桶内的炒米,使炒米能够在粉碎桶中移动,所有炒米都能够被第一刀片切割粉碎。同时,气流还能吹动炒米使炒米能够进入到内桶中被粉碎,本方案中只有出米通道一个出口,所以气流只能从出米通道中流出,气流就能够带动被切割粉碎的炒米通过筛网。

进一步,所述出风管上设有支管,支管与粉碎桶的底部连通且支管竖直设置,出风管与支管位于出米通道的两侧,所述支管的管壁上同轴转动密封有第二叶轮,第二叶轮的外圈同轴固定连接有第三齿轮,第三齿轮与第二齿轮啮合。采用本方案,出风管和支管中同时出风,使炒米在粉碎桶中的移动速度更快,同时当气流通过第二叶轮时能够带动第二叶轮转动,第二叶轮带动第三齿轮和第二齿轮转动,第二齿轮中的第二刀片就能够对炒米进行第二次粉碎。

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