[实用新型]轨道结构及以其运输的干燥蔬果制程设备

权利要求书

1.一种轨道结构，适用于干燥蔬果制程设备之间，其特征在于，至少包含：

一运输台车，该运输台车设有至少一架体及复数金属层，该架体能够对应设置各该复数金属层，供该复数金属层装载至少一置物盘；

一运输单元装设于该运输台车的该架体对应两侧；

一轨道单元对应设置于该运输单元，以供该运输单元滑移于该轨道单元，并带动该运输台车移动。

2.如权利要求1所述的轨道结构，其特征在于，该轨道单元架设于地面，该运输单元装设于该运输台车下方并对应该轨道单元。

3.如权利要求1所述的轨道结构，其特征在于，该轨道单元架设于空中，该运输单元装设于该运输台车上方并对应该轨道单元。

4.如权利要求2或3所述的轨道结构，其特征在于，该轨道单元为条型态样，该轨道单元具有一平行面，该平行面两侧各接有一垂直面。

5.如权利要求4所述的轨道结构，其特征在于，该运输单元为轮型态样，该运输单元具有一圆弧曲面一侧连接一平板面，部分该圆弧曲面接触该平行面滚转，该平板面靠抵该垂直面限制该圆弧曲面脱离该平行面。

6.如权利要求1所述的轨道结构，其特征在于，该运输台车的各该复数金属层内设有一盘管。

7.如权利要求6所述的轨道结构，其特征在于，该盘管S形态样或者U形态样。

8.如权利要求7所述的轨道结构，其特征在于，各该盘管之间能够利用至少一连接管相接。

9.一种干燥蔬果制程设备，其特征在于，至少包含：如权利要求1至8中任一所述的轨道结构，其中各该轨道单元串连至少一清洗机、至少一冷冻机、至少一真空干燥机与至少一包装机，该运输单元带动该运输台车往返该轨道单元，并移动至该清洗机、该冷冻机、该真空干燥机与该包装机。

10.如权利要求9所述的干燥蔬果制程设备，其特征在于，该冷冻机与该真空干燥机的数量比为1:1、1:2、1:5或2:5其中之一。