[实用新型]一种白酒酿制设备有效

专利信息
申请号: 201820514034.6 申请日: 2018-04-12
公开(公告)号: CN208200895U 公开(公告)日: 2018-12-07
发明(设计)人: 刘传金 申请(专利权)人: 江西皇五爷酒业有限公司
主分类号: C12G3/02 分类号: C12G3/02
代理公司: 南昌卓尔精诚专利代理事务所(普通合伙) 36133 代理人: 罗茶根
地址: 343000 *** 国省代码: 江西;36
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摘要:
搜索关键词: 白酒酿制 从动齿轮盘 支撑柱 底板 本实用新型 主动齿轮盘 转动 固液分离效果 啮合 设备技术领域 发酵过程 发酵装置 用户使用 上表面 酿制 转轴 省力 费力
【说明书】:

实用新型涉及白酒酿制设备技术领域,尤其涉及一种白酒酿制设备。本实用新型要解决的技术问题是普通的发酵装置在发酵过程中,固液分离效果较差同时操作较为费力,给使用造成不便。为了解决上述技术问题,本实用新型提供了一种白酒酿制设备,包括第一底板,所述第一底板的上表面分别固定连接有第一支撑柱和第二支撑柱,所述第一支撑柱和第二支撑柱的表面均固定连接有第二底板。该白酒酿制设备,能够在使用过程中利用主动齿轮盘与从动齿轮盘啮合通过转动主动齿轮盘带动从动齿轮盘转动,从动齿轮盘的转动利用第二转轴带动下半酿制桶转动,提升固液分离效果同时主动齿轮盘的直径小于从动齿轮盘的直径,操作时较为省力,方便用户使用。

技术领域

本实用新型涉及白酒酿制设备技术领域,具体为一种白酒酿制设备。

背景技术

白酒以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。蒸馏是白酒生产中一道必不可少的工艺,利用酒精的沸点(78.5°C)和水的沸点(100°C)不同,将原发酵液(又称为醪液)加热至两者沸点之间,就可从中蒸出和收集到酒精成分和香味物质,在实际酿制过程中需要对原材料进行发酵,发酵后产生的发酵产物需要和发酵原材料进行固液分离,普通的发酵装置在发酵过程中,固液分离效果较差同时操作较为费力,给使用造成不便。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种白酒酿制设备,解决了上述背景技术提出的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种白酒酿制设备,包括第一底板,所述第一底板的上表面分别固定连接有第一支撑柱和第二支撑柱,所述第一支撑柱和第二支撑柱的表面均固定连接有第二底板,所述第二底板的上表面固定连接有支撑板,所述支撑板的表面通过轴承固定连接有第一转轴,所述第一转轴的一端固定连接有下半酿制桶,所述下半酿制桶的内壁固定连接有安装环,所述安装环的表面滑动连接有固液分离板,所述固液分离板的表面固定连接有卡扣,所述安装环的表面开设有卡槽,所述卡扣与卡槽卡接,所述固液分离板的表面开设有滤孔,所述固液分离板的表面固定连接有手拉板。所述下半酿制桶的表面螺纹连接有上半酿制桶,所述上半酿制桶的表面开设有连接孔,所述连接孔的内壁固定连接有截止阀,所述截止阀的表面套接有配重环,所述上半酿制桶的表面固定连接有连接杆,所述连接杆的一端固定连接有手拉环,所述下半酿制桶的表面固定连接有第二转轴,所述第二转轴的一端贯穿并延伸至支撑板的外部,所述第二转轴的一端固定连接有从动齿轮盘,所述支撑板的表面通过轴承固定连接有第三转轴,所述第三转轴的表面固定连接有主动齿轮盘,所述主动齿轮盘与从动齿轮盘啮合,所述第三转轴的一端固定连接有手摇把手。

优选的,所述下半酿制桶的内壁固定连接有配重块,所述配重环与配重块位于同一直线上。

优选的,所述上半酿制桶的表面固定连接有手转杆,所述手转杆的数量为四个。

优选的,所述第一底板的表面固定连接有第一连接梯,所述支撑板的表面固定连接有第二连接梯。

优选的,所述第二底板的表面开设有放置口,所述放置口的内壁滑动连接有接料桶。

优选的,所述第一支撑柱与第二支撑柱的高度相等,所述第一支撑柱与第二支撑柱的数量均为两个。

(三)有益效果

本实用新型提供了一种白酒酿制设备。具备以下有益效果:

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