[实用新型]一种油茶籽烘炒机

说明书

本实用新型涉及一种油茶籽烘炒机，它包括底座和设置在底座上的机箱，还包括水平设置在箱体内的转筒，且该转筒与箱体旋转配合；所述转筒的一端设置有伸出箱体的进出料口，而在转筒的另一端设置有转轴，所述转筒内壁上设置有导料螺纹；所述箱体的顶部开设有两个排湿孔，该排湿孔内还设置有湿度检测装置，所述箱体的侧面及顶面内壁上设置有加热器和温度检测装置，所述箱体底部设置有支撑辊；所述底座上设置有与转轴连接的动力装置和控制器，所述控制器与加热器、湿度检测装置、温度检测装置连接。本实用新型实用于油茶籽的烘炒加工，该油茶籽烘炒机炒制时油茶籽受热均匀，可准确判断油茶籽加工的状态，大大提高了茶油的品质。

技术领域

本实用新型涉及油茶加工技术领域，特别涉及一种油茶籽烘炒机。

背景技术

茶籽油，俗称茶油，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油。油茶籽含油率一般为25~35%，所榨出的油茶籽油主要含油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，其脂肪酸含量、比例与橄榄油极为相似，素有“东方橄榄油”的称号，甚至有些营养成分的指标还要高于橄榄油。由于油茶整个生长过程无需使用化肥、农药，山茶果生长期从开花到成熟，历经冬、春、夏、秋之雨露，尽吸天然养分、日月精华，营养价值极高，所榨取出来的茶籽油是能够与橄榄油相媲美的高档健康食用油，因而得到人们的广泛认可和推崇。在榨油前需将油茶籽炒制，去除水分，但现有技术在炒制油茶籽时，往往只能凭经验判断油茶籽是否达到标准，这就导致油茶籽出现炒糊或者未炒熟，严重影响了油茶的质量。

发明内容

本实用新型的目的是针对背景技术中存在的缺点和不足做出改进和创新，提供一种油茶籽烘炒机，该油茶籽烘炒机炒制时油茶籽受热均匀，可准确判断油茶籽加工的状态，大大提高了茶油的品质。

为实现上述目的，本实用新型的技术方案是：一种油茶籽烘炒机，包括底座和设置在底座上的机箱，还包括水平设置在箱体内的转筒，且该转筒与箱体旋转配合；所述转筒的一端设置有伸出箱体的进出料口，而在转筒的另一端设置有转轴，所述转筒内壁上设置有导料螺纹；所述箱体的顶部开设有两个排湿孔，该排湿孔内还设置有湿度检测装置，所述箱体的侧面及顶面内壁上设置有加热器和温度检测装置，所述箱体底部设置有支撑辊；所述底座上设置有与转轴连接的动力装置和控制器，所述控制器与加热器、湿度检测装置、温度检测装置连接。

在其中一个实施例中，所述加热器包括固定在箱体内壁上的远红外加热管，且在箱体的侧面及顶面中每一面至少设置两根远红外加热管，所述红外加热管与控制器连接。

在其中一个实施例中，所述湿度检测装置包括设置在排湿孔内壁上的湿度传感器，所述湿度传感器与控制器连接。

在其中一个实施例中，所述温度检测装置包括设置在箱体内壁的温度传感器，且在箱体的侧面及顶面中每一面设置一个或多个温度传感器，所述湿度传感器与控制器连接。

在其中一个实施例中，所述动力装置包括设置在底座上的电机和与之连接的减速机，所述减速机与转轴连接。

在其中一个实施例中，在进出料口下方的箱体上设置有接料板。

在其中一个实施例中，所述转筒的筒壁呈网格状，且网格尺寸小于油茶籽的尺寸。

本实用新型的优点及有益效果：

本实用新型采用远红外线炒制油茶籽，使得油茶籽受热均匀，加热速度快，相比传统采用燃气热源或蒸汽热源，更具有节能的效果；本实用新型采用转筒炒锅，且转筒内设置有导料螺纹，可不断翻炒油茶籽，确保每一粒油茶籽都均匀受热；本实用新型采用湿度传感器和温度传感器实时监控箱体内的温度与湿度，并将数据传回控制器，通过控制器自动调节远红外加热管的加热温度和时间。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；

图2时转筒的内部示意图；