[实用新型]一种改进的摩卡壶压力阀

说明书

本实用新型公开了一种改进的摩卡壶压力阀，包括阀门上盖和上壶壶芯，所述上壶壶芯固定设置于上壶内；所述阀门上盖固定设置在阀门内芯的顶部；所述阀门上盖的下表面固定安装有橡胶垫。本实用新型能够简化双压阀门结构，减少零件数量，降低材料成本，减少装配关系，有效的降低双压摩卡壶的制造成本，对于咖啡萃取效果更好，溢出的咖啡油脂更多，咖啡纯度更高，有效过滤咖啡粉残渣。

技术领域

本实用新型涉及摩卡壶技术领域，具体是一种改进的摩卡壶压力阀。

背景技术

随着国民生活水平的提高，咖啡制作从以往的咖啡店逐渐走进了家庭，摩卡壶作为最简单制作咖啡的容器，非常适合家庭个人制作咖啡。

摩卡壶（Moka Pot）是一种用于萃取浓缩咖啡的工具，在欧洲和拉丁美洲国家普遍使用，在美国被称为“意式滴滤壶”。

摩卡壶是两层结构，放在下半部分的水煮开沸腾后，就会通过装有咖啡粉的网状滤器喷入壶的上半部分。虽然没有使用气压就能将热水注入中细度研磨的咖啡粉中，但严格来说这不能算是浓缩式萃取，而是比较接近滴漏式，但摩卡壶做出的咖啡仍然具有意大利咖啡Espresso的浓度和风味。

目前市场上的摩卡壶分单压及双压两种，单压就是传统的摩卡壶，分上壶、下壶、漏斗、滤网、橡胶圈。双压摩卡壶就是在单压摩卡壶的基础上在壶芯上增加了压力阀门，目的是增加壶内压力，使得咖啡油脂萃取更为充分，让咖啡更接近意大利咖啡Espresso的浓度和风味。目前的市场上的双压阀门制造成本较高，结构比较复杂，虽然萃取咖啡的品质较高，但还是没能成为市场的主流产品。

摩卡壶利用高温加热，产生压力萃取咖啡，压力越高萃取的咖啡油脂越高，品质也就更好。相比传统的摩卡壶，双压阀结构摩卡壶压力更大可以达到2bar，较高的压力能更好的萃取咖啡的油脂。但目前市场上的双压阀结构摩卡壶成本较高，且压力还不能完美的萃取咖啡油脂。所以需要在结构上改善降低双压阀结构摩卡壶成本，以及增加壶内压力。

目前市场上的双压阀结构，结构复杂，成本较高。在壶芯上增加一个重力阀门，以此来增加壶内压力。当压力大过阀门重力的时候，阀门会被顶开，咖啡溢出到上壶。但现有的摩卡壶重力压力阀门结构较为复杂，如图1所示，其结构包括阀门上盖1、阀门下盖2、橡胶垫3、壶芯嘴4、橡胶圈5和上壶壶芯6，由于零部件较多，加工成本会增加。

壶内压力是由壶嘴的面积以及阀门的中路决定。P=F/S，F即重力阀门的重力，S即，壶嘴出水口的面积。所以壶内压力与重力阀门成正比，与壶嘴出水口面积成反比。即阀门越重压力越大，壶嘴越小压力越大。所以在改善结构的时候需要保证壶嘴出水面积及重力阀门的重量。如果压力阀门越重，就体积也会越大，压力阀门的材料成本也会越高。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种改进的摩卡壶压力阀，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种改进的摩卡壶压力阀，包括阀门上盖和上壶壶芯，所述上壶壶芯固定设置于上壶内；所述阀门上盖固定设置在阀门内芯的顶部；所述阀门上盖的下表面固定安装有橡胶垫。

作为本实用新型进一步的方案：所述上壶壶芯与摩卡壶上壶之间为一体成型结构。

作为本实用新型进一步的方案：所述阀门内芯的顶部与阀门上盖之间的固定方式采用螺纹连接。

作为本实用新型进一步的方案：所述橡胶垫与所述上壶壶芯的顶部相配合。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：