[实用新型]一种枣类快速去核装置有效
申请号: | 201820460323.2 | 申请日: | 2018-03-30 |
公开(公告)号: | CN208095948U | 公开(公告)日: | 2018-11-16 |
发明(设计)人: | 秦衡峰;张常丰 | 申请(专利权)人: | 湘潭大学 |
主分类号: | A23N4/08 | 分类号: | A23N4/08 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 411105 湖南*** | 国省代码: | 湖南;43 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 去核装置 去核 枣核 往复直线运动装置 输送带 间歇运动装置 本实用新型 传动装置 回收装置 送料装置 输送板 枣肉 往复直线运动 从动链轮 弹性夹具 两组链条 有效分离 运动配合 支撑链轮 主动链轮 安装板 带传动 扶正杆 曲柄轮 支撑板 拨盘 槽轮 导杆 顶杆 滑块 链轮 绕包 送料 枣杆 电机 链条 加工 | ||
本实用新型公开了一种枣类快速去核装置,包括机架、电机、传动装置、间歇运动装置、送料装置、上下往复直线运动装置、去核装置及回收装置。传动装置包括二级带传动;间歇运动装置包括拨盘、槽轮;送料装置包括枣箱、主动链轮、从动链轮、支撑链轮及绕包在链轮上的输送带,输送带包括两组链条及链条之间的输送板,输送板枣孔内带有弹性夹具;上下往复直线运动装置包括曲柄轮、连杆、导杆及滑块;去核装置包括安装板上的扶正杆、去核管和推枣杆及支撑板上的枣核顶杆;回收装置包括枣核斗及枣肉斗。本实用新型通过去核装置上下往复直线运动同间歇的送料运动配合完成对枣类的自动去核加工,有效分离枣核与枣肉,提高去核效率及去核效果。
技术领域
本实用新型属于枣类加工设备技术领域,具体涉及一种枣类快速去核装置。
背景技术
近年来,大、小枣以其极高的营养价值、药用价值及其对人体健康的作用,使得枣类深受人们的喜欢。受季节性和保质期等限制,以及市场对枣类产品多样性需求,我国大枣产量一半以上以枣类深加工品形式出售,因此枣类深加工也就顺理成章的成为枣类加工厂商们投资研发的热点,而在枣类进行深加工工艺过程中枣类的去核是必不可少的一道工序,而去核的好坏将直接影响到枣类产品的销量,因此各枣类加工厂家对枣类的去核的要求越来越高。
传统的枣类去核方法一般采用人工或半机械的形式进行除核,手工加工虽然具有很好的灵活性,但也存在很多的缺点:手工加工劳动强度要比机器加工大得多,工作效率低下,而且生产条件很差,直接影响着鲜枣加工后的质量,并且食品的卫生情况也难以把控;而现有去核机多采用直接冲核(冲头与枣直接冲撞),由于枣肉比较硬,去核所需力较大,实心冲头将受到很大的阻力作用而有可能使得冲头折弯变形,或者冲不掉枣核,且有可能在冲核的过程中,使枣核偏向,致使枣肉被破坏,直接影响到去核效果。
实用新型内容
本实用新型提供一种枣类快速去核装置,其目的是克服利用现有技术进行枣类去核时效率低、枣肉损伤大、自动化程度低等问题。
本实用新型采用以下技术方案来实现上述目的:一种枣类快速去核装置,包括机架,所述机架下部固定连接设有电机和传动轴,所述传动轴两端分别设有通过二级带传动与所述电机相连的同规格的曲柄轮,所述曲柄轮上设有连杆,所述连杆顶端铰接设有滑块,所述滑块套装在导杆上,所述导杆安装在所述机架上;所述机架上部固定连接设有拨盘轴和主动链轮轴,所述拨盘轴通过带传动与所述传动轴相连,所述拨盘轴上设有从动带轮和拨盘,所述主动链轮轴上设有两个同规格的主动链轮和与所述拨盘配合的槽轮;所述滑块之间固定连接设有安装板,所述安装板上从左至右依次均布设有与枣孔位置对应的若干扶正杆、去核管和推枣杆,所述推枣杆下方设有安装在机架上的枣肉斗,所述安装板顶端设有枣核导向槽,所述枣核导向槽开口处设有安装在机架上的枣核斗,所述安装板下方设有一块和所述机架固定的支撑板,所述支撑板上均布设有与所述去核管位置对应的若干枣核顶杆,所述枣核顶杆直径略小于所述去核管内径;所述机架上部左侧设有枣箱,所述枣箱下方设有输送带,所述输送带包括两组同规格的链条,所述两组链条对应的链节之间通过销钉固定连接设有输送板,所述输送板上均布设有若干枣孔,所述枣孔内设有弹性夹具,所述两组链条分别绕包在所述两个同规格的主动链轮和从动链轮上,所述从动链轮设置在从动链轮轴上,所述从动链轮轴的两端通过轴承座安装在机架上,并在机架上设有滑道和调节螺钉,链条转角处设有用于支撑的两个同规格的支撑链轮。
优选的,所述主动链轮、从动链轮、支撑链轮设为正六棱柱形结构,且其高度等于所述链条的链节宽度。
本实用新型的有益效果是:通过机架上的调节螺钉,可定期改变中心距以调节链条的初拉力,张紧链条,配合正六棱柱形链轮,从而保证输送带平稳运转;通过设置枣核顶杆及内径与枣核直径相当的空心去核管,能够有效提高去核效果,降低去核过程中对枣肉的伤害;本实用新型通过去核装置上下往复直线运动同间歇的送料运动配合完成对枣类的自动去核加工,有效分离枣核与枣肉。
附图说明
图1为本实用新型的总体结构示意图。
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