[实用新型]一种食品蒸汽发生器系统

说明书

本实用新型涉及食品蒸汽技术领域，尤其是一种食品蒸汽发生器系统，包括蒸发器、热水罐、分离器、蒸汽储罐、辅助蒸发器、第一板式换热器和第二板式换热器，第一板式换热器分别连接热水罐和第二板式换热器，热水罐和第二板式换热器均连接辅助蒸发器，辅助蒸发器连接蒸发器，蒸发器分别连接分离器和蒸汽储罐，蒸汽储罐连接分离器。本实用新型有益效果：本实用新型蒸发器连接工业蒸汽入口管，第一板式换热器连接压缩空气入口管，第二板式换热器连接软化水入口管，热水罐的上端连接有接室外的连接管，热水罐的侧边连接有水箱超低液位报警器，结构简单，安全可靠。

技术领域

本实用新型涉及食品蒸汽技术领域，尤其是一种食品蒸汽发生器系统。

背景技术

蒸汽发生器(俗称锅炉)是利用燃料或其他能源的热能把水加热成为热水或蒸汽的机械设备。蒸汽发生器的炉膛内通常设有若干水管，水管在炉膛内受热，水管内的水温度升高或成为蒸汽，现有使用的水管大都是铁管，但是由于铁管耐腐蚀性较差，通常设计时要考虑一定的腐蚀余量，因此，水管通常管壁很厚，比如水管外径为57mm，壁厚为6mm，以达到设计使用年限。

现有蒸汽发生器由于使用管壁厚的铁管作为水管，铁管会生锈，使得产生的热水或蒸汽会受到锈迹污染，对于一些直接使用蒸汽或热水加热的食品级加热或其他一些加热场合不能适用，而且铁管的管壁很厚，热传递速度慢，水管数量设置少，使得水升温慢，蒸汽产生速度慢。

另外，现有蒸汽发生器排放烟气温度通常较高，是设备浪费能量的重要途径，耗能大约在15％左右，烟气携带大量热量散失而不被利用，还有蒸汽发生器的壳体也散失很多热量，使得现有蒸汽发生器的热效率不高，一般在60％左右，能源浪费严重，增加资源消耗，加大生产成本。

因此，对于上述问题有必要提出一种食品蒸汽发生器系统。

实用新型内容

本实用新型目的是克服了现有技术中的不足，提供了一种食品蒸汽发生器系统。

为了解决上述技术问题，本实用新型是通过以下技术方案实现：

一种食品蒸汽发生器系统，包括蒸发器、热水罐、分离器、蒸汽储罐、辅助蒸发器、第一板式换热器和第二板式换热器，所述第一板式换热器分别连接热水罐和第二板式换热器，所述热水罐和第二板式换热器均连接辅助蒸发器，所述辅助蒸发器连接蒸发器，所述蒸发器分别连接分离器和蒸汽储罐，所述蒸汽储罐连接分离器。

优选地，所述蒸发器连接工业蒸汽入口管，所述第一板式换热器连接压缩空气入口管，所述第二板式换热器连接软化水入口管。

优选地，所述蒸汽储罐的上端通过节止阀连接蒸汽引出口，所述蒸汽储罐的下端连接冷凝水出口。

优选地，所述蒸发器的下端连接高液位排放口。

优选地，所述第一板式换热器和第二板式换热器均连接冷凝水出口。

优选地，所述热水罐的上端连接有接室外的连接管，所述热水罐的侧边连接有水箱超低液位报警器。

本实用新型有益效果：本实用新型蒸发器连接工业蒸汽入口管，第一板式换热器连接压缩空气入口管，第二板式换热器连接软化水入口管，热水罐的上端连接有接室外的连接管，热水罐的侧边连接有水箱超低液位报警器，结构简单，安全可靠。

以下将结合附图对本实用新型的构思、具体结构及产生的技术效果作进一步说明，以充分地了解本实用新型的目的、特征和效果。

附图说明

图1是本实用新型的连接器结构图。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的实施例进行详细说明，但是本实用新型可以由权利要求限定和覆盖的多种不同方式实施。