[实用新型]一种恒温红茶发酵室

权利要求书

1.一种恒温红茶发酵室，其特征在于：包括倒锥形的盖体(1)、安装在所述盖体(1)上的电机(3)、多个雾化喷头(2)、竖直布置的水管(4)、发酵室本体、用于放置揉捻叶的发酵架、安装在所述发酵室本体的内腔底部的恒温水箱、外置水箱和水泵(13)，所述水泵(13)安装在所述外置水箱内且所述水泵(13)的输入端与所述外置水箱的内腔连通，所述盖体(1)可拆卸的安装在所述发酵室本体顶部，所述发酵架安装在所述发酵室本体内，所述恒温水箱上端敞口且敞口处位于所述发酵架的正下方，所述盖体(1)中心开设有通孔A，所述水管(4)的中部可轴向旋转的安装在所述发酵架中心，所述水管(4)的顶部贯穿所述通孔A并与所述电机(3)的输出端相连接，所述水管(4)顶部开设有水平布置的进水口(8)，所述水泵(13)的输出端经柔性的管线与所述进水口(8)连通，所述水管(4)的底端位于所述恒温水箱内，多个所述雾化喷头(2)均匀布置在位于所述恒温水箱和所述盖体(1)之间的一段所述水管(4)上。

2.根据权利要求1所述一种恒温红茶发酵室，其特征在于：所述发酵架包括底部支撑盘(5)和多个中间盘(6)，多个所述中间盘(6)从上到下依次连接，所述底部支撑盘(5)的顶部与最下方的一个所述中间盘(6)的底部连接，所述底部支撑盘(5)的底部固定设有多个支脚(7)，多个所述支脚(7)的底部抵接在所述恒温水箱的内底面上，所述底部支撑盘(5)中心开设有通孔B，多个所述中间盘(6)中心均开设有通孔C，所述水管(4)的中部从上到下依次贯穿多个所述通孔C和所述通孔B；相邻两个所述中间盘(6)之间的一段所述水管(4)上均布置有所述雾化喷头(2)，最下方的所述中间盘(6)和所述底部支撑盘(5)之间的一段所述水管(4)上布置有所述雾化喷头(2)。

3.根据权利要求2所述一种恒温红茶发酵室，其特征在于：所述中间盘(6)上沿所述通孔B向上延伸有筒形的内挡板(12)。

4.根据权利要求3所述一种恒温红茶发酵室，其特征在于：所述中间盘(6)的外缘上垂直向上延伸有外挡板(11)，所述外挡板(11)的上部的内侧边缘上开设有环形槽，所述外挡板(11)下部的内侧边缘垂直向下延伸有环形凸起(10)，相邻两个所述中间盘(6)通过所述环形槽和所述环形凸起(10)配合卡接，所述底部支撑盘(5)的外缘上垂直向上延伸有连接板，所述连接板的上部的内侧边缘上开设有环形卡槽，所述环形卡槽与最下方的所述环形凸起(10)配合卡接。

5.根据权利要求4所述一种恒温红茶发酵室，其特征在于：所述盖体(1)为倒圆锥形，所述水管(4)上设有与所述盖体(1)的内顶面接触的吸水棒(9)，所述吸水棒(9)的底部固定在所述水管(4)上。

6.根据权利要求1至5任一项所述一种恒温红茶发酵室，其特征在于：所述发酵室本体外安装有控制器(14)，所述恒温水箱包括箱体(16)、温度传感器和电热管(15)，所述电热管(15)和所述温度传感器均安装在所述箱体(16)内，所述温度传感器和所述电热管(15)均经线缆与所述控制器(14)相连接。

7.根据权利要求6所述一种恒温红茶发酵室，其特征在于：所述发酵室本体内安装有湿度传感器，所述湿度传感器经线缆与所述控制器(14)相连接，所述水泵(13)和所述电机(3)均与所述控制器(14)连接。