[实用新型]一种高效米粉烘干机

说明书

本实用新型涉及一种高效米粉烘干机，包括烘干机机体，设置于机体内的输送机构，用于带动输送机构运转的动力输送机构；所述烘干机机体的上顶面的左右两端分别设置有排湿口和进料口，所述进料口位于输送机构的起始端头处上方，使得米粉可以从进料口直接落入输送机构的起始端头处；所述烘干机机体的右侧，上下两端分别设置有高温进风口和低温进风口；所述烘干机机体的左下角处设置有出料口，用于将烘干的米粉运出烘干机；本实用新型结构设置合理，造价低，采用上下不同温度的风进行烘干，避免米粉长时间暴露在高温环境中，而造成的焖煮现象，影响米粉的口感。

技术领域

本实用新型涉及食材加工设备领域，特别是一种高效米粉烘干机。

背景技术

米粉，是指以大米为原料，经浸泡、打浆、压滤、风干打散后收集包装。米粉加工的精细程度决定了米粉用途的广泛性。打浆和压滤后处于糊化状态的米粉其含水率一般在65%左右，经过烘干工艺处理后，其含水率应该达到12%以下，以保证烘干后的米粉不产生酥脆断裂、变色变味等现象。

另外，米粉烘干时，温度不能太高，以28-38摄氏度为宜，温度太高加上初期烘干房内湿度较高，会形成闷煮，影响米粉的食用口感。烘干时间在4-6小时左右即可烘出干米粉。

传统的烘干方式，容易造成烘干的块状米粉，无法保证内外烘干一致，往往外部已经烘干彻底，但是内部仍然含水量相对较大，导致生产的米粉质量差，后续加工产品品质低，不利于产品的市场竞争。

实用新型内容

为解决以上问题，本实用新型的采用以下具体方案：设计一种高效米粉烘干机，包括烘干机机体，设置于机体内的输送机构，用于带动输送机构运转的动力输送机构；所述烘干机机体的上顶面的左右两端分别设置有排湿口和进料口，所述进料口位于输送机构的起始端头处上方，使得米粉可以从进料口直接落入输送机构的起始端头处；所述烘干机机体的右侧，上下两端分别设置有高温进风口和低温进风口；所述烘干机机体的左下角处设置有出料口，用于将烘干的米粉运出烘干机；

所述输送机构包括自上而下设置的至少五组输送带，在各条输送带的左右端头处交替设置米粉溜槽，所述溜槽固定于烘干机机体上，通过溜槽，使米粉顺利的进入下一条输送带。

进一步，所述动力输出机构包括设置于机体右侧下方的电机，与电机相连接的主动轮从动轮机构，所述输送带设置于主动轮与从动轮上，各条输送带上的主动轮之间通过齿轮齿条机构进行传动，保证各条输送带正常运转，带动米粉在输送带上的动态移动。

进一步，所述烘干机机体为方形结构，机体的骨架采用方钢条进行可拆卸组装而成，并在骨架外采用钢板密封，其结构牢固，承重性好，便于拆卸移动。

进一步，所述烘干机机体的左端设置有用于检修烘干机的检修门，便于设备后期的维护与故障修理。

进一步，所述进料口为四面椎台形状，入口的宽度略小于输送带的宽度，使得米粉均匀的平铺于输送带上，烘干机的上部设置高温进风口，便于高含水量的米粉进行烘干脱水，烘干机的下部设置低温进风口，低含水量的米粉烘干的同时，节约能源，同时防止米粉长时间暴露在高温的环境而导致的为焖煮现象，提升米粉的食用口感。

以上技术特征，所述电机包括正转电机和反转电机，其中，奇数序号的主动轮采用正转电机带动，偶数序号的主送轮采用反转电机带动，所述主动轮与从动轮分别位于输送带的左右两边，通过电机带动主动轮的旋转，从而带动输送带的运动，其中相邻两条输送带的输送方向相反。采用此种电机方式，保证米粉自上而下在每条不同的输送带上进行风干。所述框架采用方钢组装而成，在方钢的连接处，采用不同孔的固定连接组件进行连接，组装及拆卸便捷，提高工作效率。