[实用新型]一种多功能烹饪定量机

说明书

本实用新型公开一种多功能烹饪定量机，属于烹饪机械技术领域，包括定量箱体，所述定量箱体的内部设有若干液态配料缸与若干固态配料缸，所述液态配料缸与固态配料缸的前部均设有感应开关，所述定量箱体的下部设有底座，所述底座的下部前侧设有控制面板，所述底座的右部设有称重台，所述液态配料缸包括液态配料入料口，所述液态配料入料口的下部连接有液态配料出料管。本实用新型具有配料放置方便、且配料量投放准确等诸多优点，可有效解决烹饪标准化的问题。

技术领域

本实用新型公开一种多功能烹饪定量机，属于烹饪机械技术领域。

背景技术

烹饪主要对食物作处理，例如切、刨、剁等方式让食物变碎而易于食用、腌渍或加入调味料使食物更可口、或加热食物等。加热食品，通常能让食物变软、杀菌，且使食物的营养成分更容易被人体吸收。然而，在日常烹饪过程中，放入配料时往往为厨师自己估计放入量，烹饪标准化较差。因此，为解决上述问题，确有必要提供一种多功能烹饪定量机，以解决现有技术中存在的问题。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的是为了提供一种多功能烹饪定量机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供了如下技术方案来实现的：

一种多功能烹饪定量机，包括定量箱体，所述定量箱体的内部设有若干液态配料缸与若干固态配料缸，所述液态配料缸与固态配料缸的前部均设有感应开关，所述定量箱体的下部设有底座，所述底座的下部前侧设有控制面板，所述底座的右部设有称重台，所述液态配料缸包括液态配料入料口，所述液态配料入料口的下部连接有液态配料出料管，所述液态配料出料管上设有液态配料出料阀与出料泵，所述液态配料出料管的下部设有第一出料控制装置，所述固态配料缸包括固态配料入料口，所述固态配料入料口的下部连接有固态配料出料管，所述固态配料入料口的内部设有旋转电机，所述旋转电机的下部连接有旋转轴，所述旋转轴上安装有螺旋输送叶片，所述固态配料出料管上安装有固态配料出料阀，所述固态配料出料管的下部连接有第二出料控制装置。

作为优选：所述感应开关、液态配料出料阀、第一出料控制装置与控制面板电连接。

作为优选：所述感应开关、固态配料出料阀、第二出料控制装置与控制面板电连接。

作为优选：所述液态配料出料管的材质为不锈钢。

作为优选：所述液态配料出料管的内壁上设有防腐蚀层。

作为优选：所述固态配料出料管由环保无毒材料制成。

本实用新型的有益效果：

本实用新型在具体实施时，首先将主料放入烹饪皿中，之后将烹饪皿放置在称重台上，称取指定质量后，将烹饪皿放置在底座上，在液态配料入料口放入液态配料，在固态配料入料口放入固态配料，之后，在控制面板上输入各个配料的投放量，用手轻触感应开关，对应的固态配料缸与液态配料缸将送料。在投放液态配料时，液态配料出料阀将被打开，出料泵将开启，将液态配料抽出，液态配料将落入烹饪皿中，且第一出料控制装置将检测出料量，当达到设定的出料量时，将停止出料，液态配料出料阀与出料泵均关闭；在投放固态配料时，旋转电机与固态配料出料阀将打开，旋转电机将带动旋转轴旋转，进而带动螺旋输送叶片旋转，固态配料均匀地落入烹饪皿中，且第二出料控制装置将感应出料量，当出料量到达设定值后，停止出料，且旋转电机与固态配料出料阀将关闭。

附图说明

图1为本实用新型一种多功能烹饪定量机的结构示意图。

图2为本实用新型中液态配料缸的结构示意图。

图3为本实用新型中固态配料缸的结构示意图。