[实用新型]面包机

说明书

本实用新型提供了一种面包机，包括桶体、搅拌轴、搅拌刀和驱动装置。桶体上设有通孔，搅拌轴位于通孔内；搅拌刀与搅拌轴相连接，并能够相对转动地设置在桶体内，其中，搅拌刀远离搅拌轴的一端与桶体侧壁的内壁面之间的距离不相等；驱动装置与搅拌轴相连接，用于带动搅拌刀相对于桶体转动。本实用新型提供的面包机，搅拌刀的末端与桶体侧壁的内壁面之间的距离不相等，这样既能实现和面过程中用不同的力度进行和面，改善和面效果，又可以使得面团甩到桶体侧壁的内壁面的撞击力不一致，不易造成面包机的周期性振动，从而改善面包机搅面过程中的整机晃动，降低振动噪声。

技术领域

本实用新型涉及厨房用具领域，更具体而言，涉及一种面包机。

背景技术

面包机在日常生活中是较为常见的家用电器，在面包机制作面包的过程中，需要先将面粉搅拌，搅拌过程中会产生较大的振动噪音。

因面包机制作面包过程较长，一般需要3～4小时，大部分家庭都在晚上制作面包，白天食用。这样面包机搅面过程中的噪音就会影响家庭成员的睡眠与休息，因此，降低面包机搅拌过程中的噪音尤为重要。

现有的面包机都是通过驱动装置带动的搅拌刀和面，使得面团均匀；搅拌刀通常是一个平板，桶体为长方形或者正方形，搅拌刀位于桶体的中心。在和面过程中，搅拌刀带动面粉或面团转动，将面团周期性的摔到桶体内壁撞击，起到和面效果。

如桶体为正方形，搅拌刀位于桶体中心，搅拌刀末端到桶体各壁面的距离相等，这样搅拌刀转动一周，面团甩到桶体壁面撞击四次，且撞击力接近一致；周期性的撞击作用力，将造成面包机周期性的振动，如若设计不当，很容易造成整机晃动，振动噪音变的很大。

如桶体为长方形，搅拌刀末端到桶体相邻两壁面的距离会不一样，但到桶体相对两壁面的距离一样，其对面包机整机晃动或振动噪音虽然较正方形桶体会略有改善。但很多时候桶体的形状受面包机整机空间结构的影响，不易于做到合适的长宽尺寸。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。

为此，本实用新型的目的在于提供一种面包机。

为实现上述目的，本实用新型的实施例提供了一种面包机，包括：桶体，所述桶体上设有通孔；搅拌轴，位于所述通孔内；搅拌刀，与所述搅拌轴相连接，所述搅拌刀能够相对转动地设置在所述桶体内；和驱动装置，与所述搅拌轴相连接，用于带动所述搅拌刀相对于所述桶体转动；其中，所述搅拌刀远离所述搅拌轴的一端与所述桶体侧壁的内壁面之间的距离不相等。

本实用新型上述实施例提供的面包机，驱动装置通过搅拌轴带动搅拌刀在桶体内相对于桶体转动一周的过程中，搅拌刀远离搅拌轴的一端(搅拌刀的末端)与桶体侧壁的内壁面之间的距离不相等，这样既能实现和面过程中用不同的力度进行和面，改善和面效果，又可以使得面团甩到桶体侧壁的内壁面的撞击力不一致，不易造成面包机的周期性振动，从而改善面包机搅面过程中的整机晃动，降低振动噪声。

另外，本实用新型上述实施例提供的面包机还具有如下附加技术特征：

上述技术方案中，优选地，所述搅拌刀包括相连接的安装部和搅拌部，所述安装部与所述搅拌轴相连接。

搅拌刀套设在所述搅拌轴的外侧，具体的，搅拌刀上设有安装孔，搅拌轴位于安装孔内，使得搅拌刀套设在搅拌轴的外侧，能够增加搅拌刀与搅拌轴的接触面积，进而增加搅拌刀与搅拌轴的连接强度，而且能够增强搅拌轴带动搅拌刀相对于桶体转动的平稳性，提高搅拌轴与搅拌刀之间的传动效率，从而提高了搅拌刀带动面团或面粉转动地力度，提高和面效果。

进一步地，安装部呈圆柱状，安装孔设置在安装部上，搅拌轴位于安装孔内，搅拌部与安装部的外壁面相连接，并位于安装部的一侧，搅拌部呈片状，当然，搅拌部也可以呈其它形状，例如L形或弧形。

搅拌刀的末端即为搅拌部的末端，也为搅拌部远离安装部的一端。