[实用新型]白酒废水蒸馏装置

说明书

本实用新型公开了一种白酒废水蒸馏装置，包括罐体，所述罐体顶部设有盖体，所述罐体上部一侧设有进水口，所述进水口内设有过滤网，进水口顶部安装有振动发生器，所述进水口底部可拆卸连接有废料盒，所述罐体内下部设有加热内胆，加热内胆与罐体内壁之间设有电加热层，所述加热内胆中心设有搅拌棒，所述搅拌棒底部连接有搅拌叶片，搅拌叶片底部连接有柔性刮板，所述罐体底部还设有酯化液取料口和酯化泥取料口。本实用新型采用传统的高温釜式蒸馏，能对白酒生产过程中产生的发酵黄水和蒸馏锅底水进行高温浓缩处理，既降低了废水的处理成本，同时能对废水高温浓缩后的产物进行回收再利用，从而变废为宝提高了成品酒的品质。

技术领域

本实用新型属于白酒废水处理技术领域，具体涉及一种白酒废水蒸馏装置。

背景技术

我国白酒采用传统固态发酵和固态蒸馏方式，是世界上独特的酿酒工艺，具有几千年文化传承。长期以来，对于丰富人们的物质和精神文化生活，对于促进社会和经济的发展，以及人类自身的进步，保障人类健康，从一定意义上来说，白酒产品都发挥了十分重要的作用。但长期以来，白酒生产过程中所产生的工业废水对于环境和生态的影响，以至破坏，一直困扰着白酒产业的发展，制约着产业效益的提升。

白酒生产的工业废水是指从白酒生产到贮存陈化过程中所伴生的物质，自然排放对其环境污染破坏极其严重，其主要来自以下几个方面：酿造车间的冷却水、蒸馏操作工具的冲洗水、蒸馏锅底水、蒸馏工段地面冲洗水以及发酵池渗沥水、地下酒库渗漏水、发酵池盲沟水(发酵池黄水)、灌装车间酒瓶清洗水、泡发原粮或“下沙”和“糙沙”工艺过程中原料冲洗、浸泡排放水等。其中的蒸馏锅底水和发酵池盲沟水（黄水）色深且富含淀粉和各种香味物质的有机物，是白酒工业废水污染的核心所在，也是环保处理的重点部分。

目前酒业厂家对蒸馏锅底水和黄水普遍是采用厌氧处理工艺和生物降解工艺处理，旨在对蒸馏锅底水和黄水进行环保处理，没有对其进行有效转化和利用，并且这些处理工艺占地面积大、投资大，运行成本高。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题便是针对上述现有技术的不足，提供一种白酒废水蒸馏装置，它能降低蒸馏锅底水和发酵黄水的处理成本，且能对其进行有效转化和利用。

本实用新型所采用的技术方案是：一种白酒废水蒸馏装置，包括罐体，所述罐体的罐壁为夹层结构，罐体的罐壁内填充有隔热保温填料，所述罐体的顶部一侧通过铰链连接有与罐体顶部开口匹配的盖体，所述罐体上部一侧设有进水口，所述进水口处连接有快速接头，所述进水口内靠近快速接头处设有过滤网，进水口顶部安装有振动发生器，振动发生器与过滤网连接，所述进水口底部可拆卸连接有废料盒，废料盒位于过滤网下方并与进水口连通，所述罐体内下部设有与其匹配的加热内胆，加热内胆与罐体内壁之间设有电加热层，所述加热内胆中心设有竖直的搅拌棒，搅拌棒顶部伸出盖体连接有驱动电机，所述搅拌棒底部连接有与加热内胆内壁匹配的搅拌叶片，搅拌叶片底部连接有柔性刮板，柔性刮板与加热内胆内壁接触，所述罐体底部还设有酯化液取料口和酯化泥取料口，酯化液取料口和酯化泥取料口均与罐体连通并设有取料阀门，所述酯化液取料口与罐体连接处设有耐高温液体分离膜。

作为优选，所述罐体外壁一侧设有计时报警器。

作为优选，所述加热内胆内还设有浓度传感器，罐体外设有显示屏，浓度传感器与显示屏电连。

作为优选，所述可拆卸连接为卡接。

作为优选，所述搅拌棒中部套有固定轴套，固定轴套外壁与罐体内壁之间设有稳定支撑杆。

本实用新型采用传统的高温釜式蒸馏，能对白酒生产过程中产生的发酵黄水和蒸馏锅底水进行高温浓缩处理，既降低了废水的处理成本，同时能对废水高温浓缩后的产物进行回收再利用，从而变废为宝提高了成品酒的品质。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。