[实用新型]一种用于味精加工的原料筛选设备有效

专利信息
申请号: 201820372758.1 申请日: 2018-03-15
公开(公告)号: CN208146405U 公开(公告)日: 2018-11-27
发明(设计)人: 周毅 申请(专利权)人: 重庆真渝食品有限公司
主分类号: B07B1/28 分类号: B07B1/28;F26B23/06
代理公司: 重庆鼎慧峰合知识产权代理事务所(普通合伙) 50236 代理人: 朱浩
地址: 404500 重庆市潼南区*** 国省代码: 重庆;50
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摘要:
搜索关键词: 筛选层 挡圈 上盖 本实用新型 电机固定槽 淀粉原料 原料筛选 振动电机 电热槽 电热丝 味精 食品加工设备 底座上表面 精加工原料 底座中心 筛网孔径 生产效率 出料口 进料口 弹簧 底座 谷壳 结团 筛网 团状 生产成本 加工 过滤
【说明书】:

实用新型涉及食品加工设备技术领域,尤其为一种用于味精加工的原料筛选设备,包括上盖、上盖下方的筛选层以及筛选层下方的底座,上盖的顶部设有进料口,筛选层上设有挡圈,挡圈内设有筛网,挡圈上还设有电热槽,电热槽内安装有电热丝,筛选层设有出料口,底座中心设有电机固定槽,电机固定槽上安装有振动电机,底座上表面上还安装有弹簧,本实用新型通过底部安装的振动电机带动筛选层振动,可以将结成团状的淀粉原料震碎,同时电热丝可以将淀粉原料进行干燥,筛网孔径较小,能过滤大部分的谷壳等杂质,该设备提高了生产效率,降低了生产成本,解决了味精加工原料结团,含杂质等问题,便于推广和使用。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域,具体为一种用于味精加工的原料筛选设备。

背景技术

味精是调味料的一种,主要成分为谷氨酸钠,味精的主要作用是增加食品的鲜味,在中国菜里使用的最多,也可用于汤和调味汁,味精是指以粮食为原料经发酵提纯的谷氨酸钠结晶,我国自1965年以来已全部采用糖质或淀粉原料生产谷氨酸,然后经等电点结晶沉淀、离子交换或锌盐法精制等方法提取谷氨酸,再经脱色、脱铁、蒸发、结晶等工序制成谷氨酸钠结晶,它是既能增加人们的食欲,又能提供一定营养的家常调味品,味精生产的通常以小麦、大豆等含蛋白质较多的原料经水解法制得,形成一种粉末状或结晶状的调味品,但是在生产时,淀粉经常因含水分而结成团状,同时含有谷壳等杂质,也不利于原料的加工,不仅影响产品质量,而且产品的卫生指数也不达标,鉴于此,我们提出一种用于味精加工的原料筛选设备。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于味精加工的原料筛选设备,以解决上述背景技术中提出的味精加工原料结团,含杂质等问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

一种用于味精加工的原料筛选设备,包括上盖、上盖下方的筛选层以及筛选层下方的底座,所述上盖的顶部设有进料口,所述上盖的底部安装有螺栓,所述上盖的底部还设有第一螺孔,所述第一螺孔贯穿所述上盖底部,且所述螺栓与所述第一螺孔螺纹连接;

所述筛选层上设有挡圈,所述挡圈内设有筛网,所述筛网与所述挡圈紧密焊接,所述挡圈上还设有电热槽,所述电热槽内安装有电热丝,所述筛选层上还设有第二螺孔,所述筛选层底部设有出料口,且所述出料口一端贯穿所述筛选层底部与所述筛网连通;

所述底座中心设有电机固定槽,所述电机固定槽上安装有振动电机,所述底座上表面上还安装有弹簧,所述弹簧一端与所述底座上表面紧密焊接,所述弹簧的另一端与所述筛选层底部紧密焊接。

优选的,所述筛网呈锥形,且所述筛网的孔径为0.5-1mm。

优选的,所述螺栓穿过所述第一螺孔与所述第二螺孔螺纹连接。

优选的,所述螺栓、第一螺孔和第二螺孔均设有二到八个。

优选的,所述弹簧设有8-10个,呈环形等间距排列。

优选的,所述电热槽设有8-10个,呈环形等间距排列。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果:本实用新型通过底部安装的振动电机带动筛选层振动,可以将结成团状的淀粉原料震碎,同时筛选层上的挡圈内部设有的电热丝可以将淀粉原料进行干燥,防止淀粉原料再次结团,筛网孔径较小,可以过滤大部分的谷壳等杂质,通过下料口将筛选和干燥后的淀粉收集,用于后面的加工流程,该设备操作简单,使用方便,提高了生产效率,降低了生产成本,解决了味精加工原料结团,含杂质等问题,便于推广和使用。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构主视图;

图2为本实用新型的结构拆解示意图;

图3为本实用新型中筛选层的剖面图。

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