[实用新型]一种榨菜生产用杀菌装置

说明书

本实用新型公开了一种榨菜生产用杀菌装置,包括箱体，箱体的顶端通过螺钉固定有热水管，热水管的底端通过螺纹连接有喷头，箱体的中部通过螺钉固定有固定架，固定架的内部铺设安装有滚轴，滚轴的顶端和榨菜箱的底端滑动连接，箱体的一侧开设有方孔，方孔内壁的顶端通过铰链连接有开合板，开合板的一侧和拉绳的一端胶合固定，拉绳的另一端和第二连杆外侧的中部胶合固定，第二连杆的两侧套接有第一连杆，第一连杆的一端卡设在固定块侧壁的凹槽中，且第一连杆和凹槽的槽壁滑动连接，本实用新型能够高效的对榨菜进行杀菌，同时能够快速的更换榨菜箱，同时淋洗相比其他杀菌的更省水。

技术领域

本实用新型涉及杀菌装置技术领域，尤其涉及一种榨菜生产用杀菌装置。

背景技术

榨菜是一种半干态非发酵性咸菜，以茎用芥菜为原料腌制而成，是中国名特产品之一，榨菜生产时需要对榨菜杀菌来进行长久保存，但是传统装置不能够便捷的更换待处理的榨菜，而且采用浸泡杀菌时会浪费大量的水。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种榨菜生产用杀菌装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种榨菜生产用杀菌装置，包括箱体，所述箱体的顶端通过螺钉固定有热水管，热水管的底端通过螺纹连接有喷头，箱体的中部通过螺钉固定有固定架，固定架的内部铺设安装有滚轴，滚轴的顶端和榨菜箱的底端滑动连接，箱体的一侧开设有方孔，方孔内壁的顶端通过铰链连接有开合板，开合板的一侧和拉绳的一端胶合固定，拉绳的另一端和第二连杆外侧的中部胶合固定，第二连杆的两侧套接有第一连杆，第一连杆的一端卡设在固定块侧壁的凹槽中，且第一连杆和凹槽的槽壁滑动连接。

优选的，所述第二连杆的内部开设圆孔，圆孔的内壁和第一连杆的外壁滑动连接，且第二连杆的中部和弹簧的中部胶合固定，弹簧的两端和第一连杆胶合固定。

优选的，所述榨菜箱的外侧均匀开设有通孔，通孔的直径为4cm-6cm。

优选的，所述固定块的外形为梯形，且固定块两侧边具有一定的高度为2cm-3cm。

本实用新型的有益效果是：本实用新型通过采用巴氏杀菌法对榨菜进行淋洗，能够高效的对榨菜进行杀菌，同时能够快速的更换榨菜箱，同时淋洗相比其他杀菌的更省水。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种榨菜生产用杀菌装置的结构示意图；

图2为本实用新型提出的一种榨菜生产用杀菌装置的固定块的结构示意图；

图3为本实用新型提出的一种榨菜生产用杀菌装置的榨菜箱结构示意图。

图中：1箱体、2热水管、3喷头、4固定架、5榨菜箱、6通孔、7开合板、8拉绳、9第二连杆、10固定块、11第一连杆、12弹簧。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。