[实用新型]一种多功能慢炖锅

说明书

本实用新型涉及一种多功能慢炖锅，特别涉及一种家用炊具。该产品包括锅壳体、锅盖和锅体，所述的锅体置于锅壳体内，并通过锅盖盖合，其特征是，还包括电加热装置、电制冷装置和主控制装置，所述锅体和锅壳体相接触处设有一圈电加热装置；所述锅体的底部设有电制冷装置；所述的主控制装置控制连接电加热装置和电制冷装置。可实现保温和慢炖两档，也可以做成保温、慢炖和快煮三档，还可以制冷。

技术领域

本实用新型涉及一种多功能慢炖锅，特别涉及一种家用炊具。

背景技术

传统的炖锅结构简单，只能实现单一的加热功能，锅体本身不具有保冷、制冷的功能，在一些烹饪条件下，需要炖锅内食物能够短时间内保冷，因此，需要一款产品能够解决上述问题。

实用新型内容

对于上述问题，本产品旨在发明一种多功能慢炖锅来解决上述问题。

本实用新型目的通过以下技术方案实现：

一种多功能慢炖锅，包括锅壳体、锅盖和锅体，所述的锅体置于锅壳体内，并通过锅盖盖合，其特征是，还包括电加热装置、电制冷装置和主控制装置，所述锅体和锅壳体相接触处设有一圈电加热装置；所述锅体的底部设有电制冷装置；所述的主控制装置控制连接电加热装置和电制冷装置。既有慢炖功能，又有制冷功能。

作为优选，所述的电制冷装置包括自上而下依次安装的导冷机构、半导体制冷片和散热装置。制冷快速，方便。

作为优选，所述的导冷机构包括导冷片、硅胶垫和导冷块，导冷片平铺于锅体底部，并通过导冷块与半导体制冷片连接制冷。利用半导体制冷片降低温度，通过导冷块，导冷片依次传递到锅体（即陶胆），达到制冷效果，减慢锅体内食物温度上升速度。导冷块上设有硅胶垫起到一定的隔热作用。

作为优选，所述的散热装置包括散热片、风扇和出风口，散热片与半导体制冷片相接触，其下的风扇转动向出风口送风。

作为优选，所述的主控制装置包括调节开关和主控线路板，调节开关安装于锅壳体外，主控线路板安装于锅壳体内；主控线路板分别与调节开关、电加热装置、电制冷装置电连接。调节开关调节到不同档位有不同功能，如保温、慢炖、和制冷。制冷即减慢从冰箱里面拿出来的食物升温和融化的速度。

作为优选，所述的电加热装置包括内胆、发热圈和保温棉，所述的锅体置于内胆内，内胆与保温棉之间设有发热圈。实现保温和慢炖两档，也可以做成保温、慢炖和快煮三档，通过发热圈给内胆加热，再将热量传递至锅体，以实现给锅体（即陶胆）内食物保温，以及炖煮食物的功能。

作为优选，所述的锅壳体包括外壳、手柄和底座，外壳安装于底座上，外壳上设有手柄。

作为优选，所述的锅壳体的底部设有脚垫。

作为优选，所述的锅盖为玻璃或塑料，所述的锅体为陶瓷或金属；所述的外壳、底座为塑料或金属。可根据实际需要调整材质种类。

作为优选，所述的多功能慢炖锅若干个为一组。

与现有技术相比，本技术方案具有如下优点：

（1）这是一款多功能设备，实现保温和慢炖两档，也可以做成保温、慢炖和快煮三档，通过发热圈给内胆加热，再将热量传递至锅体，以实现给锅体（即陶胆）内食物保温，以及炖煮食物的功能；

（2）利用半导体制冷片降低温度，通过导冷块，导冷片依次传递到锅体（即陶胆），达到制冷效果，减慢锅体内食物温度上升速度。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。