[实用新型]一种食品安全追溯防伪标签

说明书

本实用新型涉及一种食品安全追溯防伪标签，包括基体层、信息追溯层和防伪层，信息追溯层、防伪层分别设置在基体层顶面不同的区域中，信息追溯层为喷涂在基体层顶面的二维码层，防伪层为喷涂在所述基体层顶面的字符层，所述字符层由若干个字符组成，各字符的尺寸及颜色均不相同，且不同的字符由不同形状的几何单元体构成。本实用新型的食品安全追溯防伪标签，既可实现对食品安全的有效监管，降低食品安全风险，此外，借助不同大小、形状、颜色的几何单元体堆积排成字符，可增加伪造的困难度，同时，利用简单的几何形状并搭配字符大小与颜色作为辨识的依据，使消费者以肉眼即可进行辨识与比对，不仅简单方便，亦可避免产生误判。

技术领域

本实用新型涉及一种食品安全追溯及防伪辨识标签，属于食品安全追溯领域。

背景技术

民以食为天，食品安全是保护人类健康，提高人类生活质量的前提和基础。食品安全追溯就是赋予食品“身份证”，同时，运用物联网技术、条码技术、自动识别技术等现代化信息技术手段建立的食品从源头到销售终端的质量安全信息记录。通过信息系统，存储食品从生产到销售的全过程信息，全面掌握食品各环节的质量状况。

目前已有二维码、RFID技术等多种手段可以实现对物品的追溯，但目前的这些技术手段都各自有其自身存在的一些不足，一个典型的特点就是防伪效果不佳。为提高防伪效果，现有技术中出现了在追溯标签上增加各类可肉眼观察的防伪辨识物，而以结构纹理作为辨识标的则为其中一种方式，其主要利用材料结构纹理作为辨识依据，以此进行产品防伪处理。其工作原理为选用随机结构纹理材料作为防伪标识物，选用标识物材料随机结构纹理作为防伪信息；消费者可经由电话、传真或网络等方式来获取相关结构纹理信息，以验证所购买产品结构纹理信息的真伪。

实际应用时，采用随机结构纹理作为防伪辨识方式的缺点在于，由于其纹理通常十分复杂，因此在进行比对时，消费者不仅在辨识上有困难，并容易造成误判，此种标识物不仅不便于消费者进行辨识，辨识过程又不快捷，且亦无法保证良好的准确性。

有鉴于此，为改善上述之缺点，本实用新型旨在提供一种新型食品安全追溯及防伪辨识标签，通过采用二维码、防伪技术等技术手段，把信息化的触角深入到食品安全领域，有效落实源头控制、过程监管，提高食品供应链的安全可控性，保障信息追溯的真实性和有效性，既可实现“从餐桌到农场”产品追溯与召回、信息查询等功能，又可实现食品“从农场到餐桌”的顺向质量安全控制的功能，同时使用肉眼即可加以辨识，并可使辨识过程更为便利与快捷地进行，同时亦增加伪造的困难度。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种兼具防伪和溯源双重功能的食品安全追溯防伪标签，通过采用二维码、防伪技术等技术手段，把信息化的触角深入到食品安全领域，有效落实源头控制、过程监管，提高食品供应链的安全可控性，保障信息追溯的真实性和有效性，既可实现“从餐桌到农场”产品追溯与召回、信息查询等功能，又可实现食品“从农场到餐桌”的顺向质量安全控制的功能，从而最终继而实现对食品安全的有效监管，同时使用肉眼即可辨识真伪，并可使辨识过程更为便利与快捷地进行，同时亦增加伪造的困难度。

本实用新型的发明目的是通过以下技术方案实现的：

一种食品安全追溯防伪标签，包括基体层、信息追溯层和防伪层，其特征在于，

所述信息追溯层、防伪层均设置在所述基体层的顶面，且所述信息追溯层、防伪层分别设置在所述基体层顶面不同的区域中，

其中，

所述信息追溯层为喷涂在所述基体层顶面的二维码层，

所述防伪层为喷涂在所述基体层顶面的字符层，所述字符层由若干个字符组成，各字符的尺寸及颜色均不相同，且不同的字符由不同形状的几何单元体构成。

优选地，所述字符为阿拉伯数字、罗马数字和/或字母。