[实用新型]大型肉丸机馅料混合挤出装置有效
申请号: | 201820336356.6 | 申请日: | 2018-03-11 |
公开(公告)号: | CN208030191U | 公开(公告)日: | 2018-11-02 |
发明(设计)人: | 王跃林 | 申请(专利权)人: | 王跃林 |
主分类号: | A23L13/60 | 分类号: | A23L13/60;A23P10/25;A23P30/40 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 225500 江苏省泰州*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 搅拌缸 馅料 肉丸 混合挤出装置 导流管 搅拌轮 本实用新型 电热单元 固定底座 挤出头 外壁 转轴 挤出 充分混合 高速转动 混合馅料 末端连接 电热块 挤出孔 加固杆 可转动 缸壁 肉质 挤压 保证 | ||
本实用新型公开了一种大型肉丸机馅料混合挤出装置,包含一固定底座,固定底座上设有一搅拌缸,搅拌缸的外壁设有多个加固杆,搅拌缸内设有一转轴,转轴上可转动地设有一搅拌轮,搅拌缸的缸壁上设有多个电热单元,每个电热单元内设有一电热块,搅拌缸的外壁上连接一导流管,导流管的末端连接一挤出头,挤出头上设有多个挤出孔。本实用新型的大型肉丸机馅料混合挤出装置在本体上设置了一个搅拌缸,搅拌缸内设置用于馅料搅拌的搅拌轮,搅拌轮高速转动将馅料挤压进入导流管,混合馅料从挤出头挤出。这样可以保证馅料充分混合的情况下保持肉质的连续性,从而有效提升肉丸的口感。
技术领域
本实用新型涉及一种大型肉丸机馅料混合挤出装置。
背景技术
肉丸机一般由绞肉机、打浆机、成型机组成。根据所做肉丸的肉类不同,打浆又分为高速打浆机和慢速打浆机。以做猪肉为例,先浆肉清理好,通过绞肉机绞成肉碎。再放入高速打浆机内打成肉茸,最后放入成型机内制成圆形物。目前大型肉丸机的馅料主要通过高速打浆混合,容易影响肉丸的肉质,进而影响肉丸的口感。
实用新型内容
本实用新型主要是解决现有技术所存在的技术问题,从而提供一种大型肉丸机馅料混合挤出装置。
本实用新型的上述技术问题主要是通过下述技术方案得以解决的:
一种大型肉丸机馅料混合挤出装置,包含一固定底座,固定底座上设有一搅拌缸,搅拌缸的外壁设有多个加固杆,搅拌缸内设有一转轴,转轴上可转动地设有一搅拌轮,搅拌缸的缸壁上设有多个电热单元,每个电热单元内设有一电热块,搅拌缸的外壁上连接一导流管,导流管的末端连接一挤出头,挤出头上设有多个挤出孔。
作为本实用新型较佳的实施例,所述的挤出孔为条形挤出孔。
作为本实用新型较佳的实施例,所述的导流管和挤出头一体成型。
本实用新型的大型肉丸机馅料混合挤出装置在本体上设置了一个搅拌缸,搅拌缸内设置用于馅料搅拌的搅拌轮,搅拌轮高速转动将馅料挤压进入导流管,混合馅料从挤出头挤出。这样可以保证馅料充分混合的情况下保持肉质的连续性,从而有效提升肉丸的口感。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本实用新型的大型肉丸机馅料混合挤出装置的立体结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型的优选实施例进行详细阐述,以使本实用新型的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解,从而对本实用新型的保护范围做出更为清楚明确的界定。
如图1所示,一种大型肉丸机馅料混合挤出装置1,包含一固定底座10,固定底座10上设有一搅拌缸11,搅拌缸11的外壁设有多个加固杆12,搅拌缸11内设有一转轴20,转轴20上可转动地设有一搅拌轮21,搅拌缸11的缸壁上设有多个电热单元13,每个电热单元13内设有一电热块14,搅拌缸11的外壁上连接一导流管30,导流管30的末端连接一挤出头31,挤出头31上设有多个挤出孔32。
作为对本实用新型更进一步的改进,所述的挤出孔32为条形挤出孔。
作为对本实用新型更进一步的改进,所述的导流管30和挤出头31一体成型。
该实用新型的大型肉丸机馅料混合挤出装置在本体上设置了一个搅拌缸,搅拌缸内设置用于馅料搅拌的搅拌轮,搅拌轮高速转动将馅料挤压进入导流管,混合馅料从挤出头挤出。这样可以保证馅料充分混合的情况下保持肉质的连续性,从而有效提升肉丸的口感。
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