[实用新型]一种用于鸡肉冷链的暂存保冷装置

说明书

本实用新型公开了一种用于鸡肉冷链的暂存保冷装置，旨在提供一种使鸡肉保持更高新鲜度的装置，其技术方案要点是包括推车以及设于推车上的冷藏箱，所述冷藏箱内包括位于上方的置物区以及位于下方的用于放置冰袋的制冷区；所述制冷区和置物区之间通过隔离板隔开，所述隔离板设有多个通孔；所述冷藏箱的顶端滑移连接有可打开冷藏箱的盖体，所述制冷区内滑移连接有用于容纳冰袋的容置盒；所述容置盒的顶端开口，所述容置盒可缩入或滑出制冷区，所述冷藏箱的侧面设有用于将容置盒固定在缩入制冷区的位置的限位组件。该装置在鸡肉从冷藏室移到运输车上时，鸡肉放在推车上的冷藏箱内中转，具有使鸡肉保持更高新鲜度的效果。

技术领域

本实用新型涉及鸡肉冷链技术领域，更具体地说，它涉及一种用于鸡肉冷链的暂存保冷装置。

背景技术

鸡肉冷链是指鸡肉经过收购、加工、灭菌、灭活后，在加工、贮藏、运输、分销和零售、使用过程中，其各个环节始终处于低温环境下，减少损耗，防止污染和变质，以保证鸡肉食品安全的特殊供应链系统。

鸡肉在生产加工完后，会存放在冷藏室。在运输分销时，需要先将鸡肉从冷藏室内取出，再运到相应的运输车上。

现有技术中鸡肉通过放在推车上的箱子内进行中转，将推车推进冷藏室，鸡肉放入箱子，再将推车推到运输车处。然而，箱子为普通容器，不具有冷藏功能，鸡肉在这段时间内会与外界高温空气接触，使鸡肉的新鲜度受到影响；鸡肉突然从冷藏室移到外界，容易降低鸡肉的质量。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型的目的是提供一种用于鸡肉冷链的暂存保冷装置，该装置在鸡肉从冷藏室移到运输车上时，鸡肉放在推车上的冷藏箱内中转，具有使鸡肉保持更高新鲜度的效果。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种用于鸡肉冷链的暂存保冷装置，包括推车以及设于推车上的冷藏箱，所述冷藏箱内包括位于上方的置物区以及位于下方的用于放置冰袋的制冷区；所述制冷区和置物区之间通过隔离板隔开，所述隔离板设有多个通孔；所述冷藏箱的顶端滑移连接有可打开冷藏箱的盖体，所述制冷区内滑移连接有用于容纳冰袋的容置盒；所述容置盒的顶端开口，所述容置盒可缩入或滑出制冷区，所述冷藏箱的侧面设有用于将容置盒固定在缩入制冷区的位置的限位组件。

通过采用上述技术方案，容置盒内放置冰袋，容置盒缩入制冷区内，限制组件将容置盒固定，使冷藏箱内保持低温；且松开限位组件，能滑出容置盒进而取放冰袋；在需要运输鸡肉时，推车推进冷藏室，制冷区内放好冰袋，将鸡肉放在置物区内，盖好盖体；推车推出冷藏室后，鸡肉在冷藏箱内保持低温，进而鸡肉从冷藏室移到运输车处的过程中，大大降低了鸡肉质量所受的影响，使鸡肉保持更高的新鲜度。

优选的，所述限位组件包括转动连接于冷藏箱侧面的限位杆、设于限位杆的卡口、设于容置盒的外壁且与卡口相配合的卡柱，以及设于卡口的内壁和卡柱的相互吸合的第一磁体；所述容置盒缩入制冷区时，限位杆可抵接于容置盒的外壁且卡口与卡柱卡合。

通过采用上述技术方案，容置盒缩入制冷区时，转动限位杆，使限位杆抵接容置盒的外壁且卡口与卡柱卡合，第一磁体的相互吸合将限位杆固定；限位杆限制容置盒滑出制冷区，使冷藏箱内稳定地保持低温。

优选的，所述盖体的下表面设有燕尾块，所述冷藏箱的顶端设有与燕尾块滑移连接的燕尾槽，所述燕尾槽的两端分别为开口端和封闭端；所述盖体关闭时，燕尾块的一端抵接于燕尾槽封闭端的内壁；所述冷藏箱远离燕尾槽开口端的侧面设有用于使盖体稳固关闭的定位部。

通过采用上述技术方案，燕尾块与燕尾槽的配合使盖体稳定地滑移打开或关闭；盖体关闭时，燕尾块的一端抵接于燕尾槽封闭端的内壁，且定位部使盖体稳固地关闭。

优选的，所述定位部包括设于冷藏箱远离燕尾槽开口端的侧面的固定块、上下滑移连接于盖体侧端的挡块，以及设于挡块的下端和固定块上端的相互吸合的第二磁体；所述盖体关闭时，挡块可向下滑移并与冷藏箱远离燕尾槽开口端的侧面相抵接。