[实用新型]一种新型鸭翅切割机

说明书

本实用新型提供了一种新型鸭翅切割机，属于肉食品加工设备领域。其技术方案为：包括支架、设置在支架上的坡形导板和切割锯；导板包括底板，底板宽度方向两侧设置有挡板，底板两侧沿底板长度方向对称设置有三角形导块，导块中间位置与导块末端之间开设有收集滑道；两侧导块组成鸭翅滑块。本实用新型的有益效果为：结构简单、操作简单，能够高效的切割鸭翅并进行收集，提高了生产效率和生产质量，节约了成本。

技术领域

本实用新型涉及一种肉食品加工设备领域，尤其涉及一种新型鸭翅切割机。

背景技术

鸭翅，即禽类鸭的翅膀，翅膀一般是禽类最好吃的地方，因为那里多运动，肌肉会比较多，在鸭翅切割生产线上，翅根和二节翅分离一般需要进行分离，切割鸭翅前需要先将与鸭翅相连的鸭胸肉切除，再对鸭翅进行清洗，清洗完后在将清洗完的鸭翅搬运到切割装置旁边，再进行下一步的鸭翅切割，分离时一般人工用刀分割，人工切割，由于用力较大，往往会发生偏刀，造成产品出现刀伤、韧带切割不均匀等情况，还容易造成员工伤手，工人还需要频繁搬运，对翅根和二节翅进行分类，使工作量大大增加。

中国专利CN201420400934.X公开了一种鸭翅切割机，此专利采用人工放置鸭翅，切割完后要对翅根和二节翅进行分类，浪费了大量的时间和人力。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种结构简单、操作简单，能够高效的切割鸭翅并进行收集，提高了生产效率和生产质量，节约了成本的新型鸭翅切割机。

本实用新型是通过如下措施实现的：

一种新型鸭翅切割机，其特征在于，包括支架、设置在所述支架上的坡形导板和切割锯；

所述支架包括支撑腿，所述支撑腿之间设置有辅助撑杆，所述导板进料端通过若干竖直撑杆固定在所述支架一侧的所述辅助撑杆上，所述导板出料端固定设置在所述支架另一侧的所述辅助撑杆上，所述导板进料端高于所述导板出料端；

所述导板包括底板，所述底板宽度方向两侧设置有挡板，所述底板两侧沿所述底板长度方向对称设置有三角形导块，所述导块中间位置与所述导块末端之间开设有收集滑道，鸭翅切割完后翅根部分落入所述收集槽中，所述二节翅长度大于所述收集槽开口宽度，所述二节翅滑落到所述导板上；

两侧所述导块组成鸭翅滑块，放置鸭翅时，将鸭翅的翅根和二节翅部分分别放置在两侧所述导块上。

本实用新型的具体特点还有：

所述切割锯包括锯片、设置在所述锯片外侧的锯片保护壳和电机，所述电机设置在所述支架上，所述电机的电机轴上设置有所述锯片，所述锯片设置在两侧所述导块之间，所述锯片前端靠近所述收集滑道入口端，所述锯片保护壳通过若干弧形板固定在所述导板两侧的所述挡板上，所述锯片保护壳作用在于保护工人安全，防止意外发生。

所述导板出料端设置有导向盘，所述导向盘固定设置在两侧所述支架上，所述导向盘包括倾斜底板，所述底板上设置有若干弧形辅助挡板，所述若干辅助挡板和所述倾斜挡板组成三道导向通道，所述导向盘出料口设置有收纳盒，所述收纳盒内对应所述导向通道位置分割成若干辅助收纳盒，切割完的翅根和二节齿经过所述导向盘分离，分别滑落到所述收纳盒中，方便收集。

工作时，工人将鸭翅放置在所述导板的所述导块上，使鸭翅的翅根和二节翅分别搭在两侧所述导块上，依靠鸭翅重力使鸭翅自动滑下经过所述切割锯切割后翅根部分落入所述收集槽中，所述二节翅长度大于所述收集槽开口宽度，所述二节翅滑落到所述导板上，切割完的鸭翅在所述输送带出料端沿所述导料盘的的所述导向通道分别落入所述收纳盒中。

本实用新型的有益效果为：结构简单、操作简单，能够高效的切割鸭翅并进行收集，提高了生产效率和生产质量，节约了成本。

附图说明

图1 为实用新型实施例的结构示意图。