[实用新型]多功能蒸烤机

说明书

本实用新型提供多功能蒸烤机，包括保护外壳，火排，蒸发箱，进水管，蒸汽出管，出气头，放置盘，加热管，放置桶结构，出气管结构和密封盖结构，所述的火排和蒸发箱分别安装在保护外壳内部的纵向中间部位和下部；所述的进水管穿过保护外壳与蒸发箱焊接；所述的蒸汽出管下端与蒸发箱焊接，上端与放置盘焊接；所述的出气头分别螺纹连接在蒸汽出管外壁的上部。本实用新型的有益效果为：通过放置桶结构的设置，有利于在放置密封盖结构时，可以方便的收集该密封盖结构上残留的水珠，通过出气管结构的设置，有利于在工作时，可以方便的吹散该蒸烤机上的水蒸气，同时也避免了过热的水蒸气对工作人员造成伤害的问题。

技术领域

本实用新型属于蒸烤机技术领域，尤其涉及多功能蒸烤机。

背景技术

目前，大部分早餐店还是采用最原始的竹木制蒸笼来蒸烤包子、馍馍、锅巴等食品，现有技术为中国专利公开号为201610530934.5的一种多功能蒸烤机所采用的技术方案是：包括有机体，机体内固定有蒸汽水箱，蒸汽水箱上连接有进水管和蒸汽输出管，且蒸汽输出管呈竖直向上延伸，蒸汽水箱的下方设置有圆形火排，蒸汽水箱的上方设置有锅盘，锅盘的中心设置有供蒸汽输出管上端部穿过的中心通孔，且蒸汽输出管穿过中心通孔的上端部上套装有蒸汽挥发套，所述的蒸汽挥发套上均布有若干个蒸汽出孔，锅盘的下端面一体成型有同轴套装在蒸汽输出管上的转动套，所述转动套与蒸汽输出管之间通过轴承连接，所述的机体内还设置有驱动转动套及锅盘旋转的动力机构，所述锅盘的下方还设置有长条形火排，且长条形火排与圆形火排都固定在机体上，并连接有燃气连接管道，具有更快且蒸烤出来的食品口感更佳的多功能蒸烤机的优点。

但是，现有的蒸烤机还存在着不方便收集盖子上的水珠、在使用时容易使过热的水蒸气对工作人员造成伤害和容易使水蒸气对蒸烤的东西造成伤害的问题。

因此，发明多功能蒸烤机显得非常必要。

实用新型内容

为了解决上述技术问题，本实用新型提供多功能蒸烤机，以解决现有的蒸烤机不方便收集盖子上的水珠、在使用时容易使过热的水蒸气对工作人员造成伤害和容易使水蒸气对蒸烤的东西造成伤害的问题。多功能蒸烤机，包括保护外壳，火排，蒸发箱，进水管，蒸汽出管，出气头，放置盘，加热管，放置桶结构，出气管结构和密封盖结构，所述的火排和蒸发箱分别安装在保护外壳内部的纵向中间部位和下部；所述的进水管穿过保护外壳与蒸发箱焊接；所述的蒸汽出管下端与蒸发箱焊接，上端与放置盘焊接；所述的出气头分别螺纹连接在蒸汽出管外壁的上部；所述的放置盘焊接在保护外壳内部的上方，并在下部安装有加热管；所述的放置桶结构和出气管结构分别焊接在保护外壳的右端和左上部；所述的密封盖结构放置在保护外壳上部的纵向中间部位；所述的放置桶结构包括收集桶，收集腔，连接块，支撑块，分离盘，支撑板，出水头和保护盖，所述的收集腔开设在收集桶的内部；所述的连接块和支撑块分别焊接在收集桶的左端和下部的左右两侧；所述的支撑板焊接在收集桶的右上部；所述的出水头左端与收集桶的右下部焊接，右端与保护盖螺纹连接。

优选的，所述的出气管结构包括第一调节块，调节杆，第二调节块，通风管，竖板，旋转电机和风叶，所述的调节杆下端与第一调节块螺栓连接，上端通过第二调节块与通风管连接；所述的竖板焊接在通风管内部的中左侧。

优选的，所述的密封盖结构包括盖子主体，盖子腔，出气孔，密封布，安装螺栓，手柄和抓握孔，所述的盖子腔开设在盖子主体内部的下方；所述的出气孔分别开设在盖子主体上表面的左右两侧；所述的密封布通过安装螺栓安装在盖子主体上表面的左右两侧；所述的手柄焊接在盖子主体上表面的纵向中间部位，并在正表面的上部开设有抓握孔。

优选的，所述的分离盘具体采用不锈钢盘，所述的分离盘上的孔径位置为三毫米至五毫米，所述的分离盘焊接在收集腔内壁的上部。

优选的，所述的出水头与收集桶内部的收集腔连通，所述的出水头通过保护盖密封住。

优选的，所述的调节杆上下两端分别与第一调节块和第二调节块螺栓连接，所述的调节杆具体采用L型不锈钢杆。