[实用新型]花纹钢刀的组合构造有效

专利信息
申请号: 201820289941.5 申请日: 2018-03-01
公开(公告)号: CN207971972U 公开(公告)日: 2018-10-16
发明(设计)人: 陈澄芬 申请(专利权)人: 万臻企业股份有限公司
主分类号: B26B3/00 分类号: B26B3/00
代理公司: 上海宏威知识产权代理有限公司 31250 代理人: 赵芳梅
地址: 中国台湾南*** 国省代码: 中国台湾;71
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摘要:
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【说明书】:

实用新型公开一种花纹钢刀的组合构造,其主要在一锻造而成的刀身部的后端一体成型有一连接套,连接套后端具有一套接孔;另外采用铸造或切削加工法制备一刀根部,刀根部具有一隐藏入握把的刀根,与一体成型在刀根前端的连接头;藉此,将刀根部的连接头插设在刀身部的连接套的套接孔中,并将连接套与连接头焊接在一起,使连接套包覆住连接头,且连接套并外露在握把的前端,进而达到刀身部与刀根部更稳固组合的目的,而且刀身部的花纹钢的表面花纹能够延伸到连接套的表面,使整支钢刀外露在握把以外的钢材部分,都能够呈现出花纹钢的效果。

技术领域

本实用新型涉及一种花纹钢刀,更具体的说,是一种可应用在料理用刀具、收藏用刀具或其他用途刀具的花纹钢刀的组合构造。

背景技术

传统料理用刀具、收藏用刀具或其他用途刀具,多采用低温锻造方式制成刀身与刀根的构造,其中采用花纹钢(例如现代的大马士革钢)锻造而成的刀具,因为在制成完成品时,能够使钢材的表面呈现独特的纹理(花纹),因此使刀具更有特殊的质感。然而,以传统方式将花纹钢锻造成一体成型的刀身与刀根的构造,因为还要锻造刀根的部位,使整个制程较繁琐费时,且花纹钢的钢材成本较高,因此不利于大量生产,也不容易降低制造成本。

为此,许多量产化的花纹钢刀采用刀身与刀根分离制造的工艺,其中刀身的部位采用传统的低温锻造方式制成片状的刀身,而刀根则采用铸造或切削加工方式制成,其后再将刀身的后端焊接组合在刀根的前端,经过研磨刀身形成刀尖、刀刃等构造之后,再于刀根组装握柄以组成钢刀。但是,现有的刀身直接焊接在刀根前端的一条状沟槽中,因此其组合与焊接的构造不够稳固,可能在使用过程导致刀身从焊接部位弯曲或折断。

再者,采用全龙骨式的刀根构造,常会在刀根前端制成一较宽大的支撑块(bolster),再将上述的花纹钢锻造刀身焊接在支撑块前端,其后将二片握柄结合在支撑块后端的刀根的两侧面,这个支撑块会在钢刀制成时形成外露的钢材部分,并位于握把的前端;但是,因为该刀根是采用适于量产的铸造或切削加工方式制成,所以该支撑块(bolster)的部分就没有花纹钢锻造的表面纹理,无法表现出花纹钢一体延伸到该支撑块(bolster)的效果。

因此,如何使锻造的刀身与其他制法的刀根能够稳固地组合在一起,同时又能使刀根前端的支撑块(bolster)呈现出花纹钢的表面纹理,为本实用新型所要积极克服的课题。

实用新型内容

有鉴于上述现有技术的缺憾,申请人有感其未臻于完善,遂竭其心智悉心研究克服,凭其从事该项产业多年的累积经验,进而研发出一种花纹钢刀的组合构造,以期达到刀身与刀根更臻稳固组合,适于大量生产,及外露钢材部分均呈现出花纹钢纹理等目的。

本实用新型的主要目的在于提供一种花纹钢刀的组合构造,其通过一刀身部后端与一刀根部前端套接与焊接的组合构造,进而达到刀身与刀根更臻稳固组合,适于大量生产,以及外露钢材部分均呈现出花纹钢纹理等功效。

为达上述目的及其他目的,本实用新型提供一种花纹钢刀的组合构造,其较佳的包含:一刀身部,其具有一片状的刀身,一体成型的连接在该刀身后端的一连接套,与一从该连接套后端朝向该刀身的刀尖方向凹入的套接孔;一刀根部,其具有一用于隐藏入一握把的刀根,与一体成型的连接在该刀根前端的连接头,该连接头的宽度大于该刀根;以及,该刀根部的连接头插设在该连接套的套接孔中,并将该连接套与该连接头焊接在一起,该连接套并连接在该握把的前端。

较佳的,上述花纹钢刀的组合构造中,该连接套的一上侧及一下侧分别设有一从该连接套后端朝向该刀身的刀尖方向延伸的剖槽,该剖槽将该连接套分成左右两套板,该套接孔形成于该左右两套板之间,及该刀根部的连接头插设在该左右两套板之间的该套接孔中,并将该左右两套板与该连接头焊接在一起。

较佳的,上述花纹钢刀的组合构造中,该刀根部的刀根为一片体,该刀根部的连接头为断面与该握把断面相同的块体。

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