[实用新型]一种芝麻粉加工预混搅拌混合装置有效

专利信息
申请号: 201820278807.5 申请日: 2018-02-28
公开(公告)号: CN208161512U 公开(公告)日: 2018-11-30
发明(设计)人: 王子建;王晓倩 申请(专利权)人: 无棣丰香园芝麻食品有限公司;无棣丰香园农业科技服务有限公司
主分类号: B01F13/10 分类号: B01F13/10;A23P30/40
代理公司: 山东舜天律师事务所 37226 代理人: 李新海
地址: 251900 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 搅拌装置 搅拌翅 预混 预混箱 芝麻粉 搅拌混合装置 本实用新型 横向连接 连接固定 竖向连接 混料仓 搅拌轴 混合效果 搅拌效率 连接弹簧 食品粉料 混合面 网格板 成球 出油 发粘 混料 硬质 加工 转动
【说明书】:

实用新型公开了一种芝麻粉加工预混搅拌混合装置,包括机架,设置在机架上的搅拌装置,设置在搅拌装置上方的预混箱,所述的搅拌装置设有混料仓,混料仓的底部内设有搅拌轴,搅拌轴连接固定搅拌翅,搅拌翅设有4‑6组,每组搅拌翅设有横向连接翅、竖向连接翅,横向连接翅的长度依次增加,竖向连接翅的高度依次增加;预混箱内设有混料网格板,预混箱通过硬质连接弹簧与搅拌装置连接固定。本实用新型搅拌翅转动时在形成相互间隔的层状的搅拌混合面,同时,该装置还利用预混箱预混,使芝麻粉与其他食品粉料经过初步的混合,然后再输送到搅拌装置内,使搅拌混合更充分更快,搅拌效率高、混合效果好;避免混合出油发粘成球,难以混均匀的问题。

技术领域

本实用新型涉及食品加工装置,确切地说是一种芝麻粉加工预混搅拌混合装置。

背景技术

芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,其中主要为油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸等的甘油脂;又含甾醇、芝麻素、芝麻酚、叶酸、烟酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白质;还有膳食纤维、糖类、维生素a、维生素B1,B2、尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分。

芝麻粉是用芝麻加工磨制成的粉状物,其食用更加方便,且磨制成粉后,在芝麻粉中加入其他营养物质,如虾粉、核桃粉、红枣粉等,以使混合后的芝麻粉具有更均衡的营养。

上述物质混合时需要利用搅拌装置进行搅拌。

芝麻粉、核桃粉等含油量大,现有的搅拌装置搅拌过程中,易使料粉出油变粘而出现“料球”,难以均匀混合,或使混合后的芝麻粉出现出油现象,不松散,口感差。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是一种芝麻粉加工预混搅拌混合装置,该装置搅拌翅转动时在形成相互间隔的层状的搅拌混合面,同时,该装置还利用设置的预混箱对输送过程中的物料进行简单而有效的预混,使芝麻粉与其他食品粉料经过初步的混合,然后再输送到搅拌装置内,使搅拌混合更充分更快,搅拌效率高、混合效果好;避免混合出油发粘成球,难以混均匀的问题。

为解决上述技术问题,本实用新型采用如下技术手段:

一种芝麻粉加工预混搅拌混合装置,包括机架,设置在机架上的搅拌装置,设置在搅拌装置上方的预混箱,所述的搅拌装置设有混料仓、搅拌电机,机架下方设有搅拌电机,机架上方设有混料仓,混料仓的底部内设有搅拌轴,搅拌轴与搅拌电机的输出轴通过联轴套连接,搅拌轴连接固定搅拌翅,搅拌翅设有4-6组,每组搅拌翅设有横向连接翅、竖向连接翅,横向连接翅的内端与搅拌轴套连接,横向连接翅的外端与竖向连接翅的底端连接,横向连接翅的长度依次增加,竖向连接翅的高度依次增加;混料仓的底板或侧壁板设有出料口,混料仓的顶部设有仓盖;仓盖上设有进料口,进料口通过下伸缩连接管与预混箱底部的预混出料口连通;预混箱内设有混料网格板,混料网格板将预混箱分割成上部箱体、下部箱体;上部箱体的顶部设有预混进料口,预混进料口通过下伸缩连接管与储料箱连通;预混箱通过硬质连接弹簧与搅拌装置连接固定。

采用上述技术方案的本实用新型,与现有技术相比,其突出的特点是:

(1)通过设置混料仓,在混料仓内设置多组搅拌翅,且将搅拌翅设置成横向连接翅、竖向连接翅,并且长度及高度各有不同,使搅拌翅转动时在形成相互间隔的层状的搅拌混合面,使搅拌混合更充分更快,搅拌效率高、混合效果好,避免混合出油发粘成球,难以混均匀的问题。

(2)通过设置预混箱,利用预混箱内的混料网格板使通过它的粉料向下散落,不同的物料散落过程进行了简单而有效的预混,使芝麻粉与其他食品粉料经过初步的混合,然后再输送到搅拌装置内,进行搅拌,以更充分的均匀混合,有效减少搅拌时间,提高混合的效率,防止搅拌混合出现料球或出油现象而影响产品的品质;同时,本装置将预混箱通过硬质连接弹簧与混料装置连接固定,可以利用搅拌电机工作的振动使预混箱保持相应的振动,避免物料在预混箱内的堆积,提高物料的流动性。

进一步的优选技术方案如下:

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