[实用新型]一种纳他霉素小型发酵罐的无菌空气加湿系统

说明书

本实用新型涉及一种纳他霉素小型发酵罐的无菌空气加湿系统，包括储水罐和加湿罐；储水罐上设有出水管，出水管与加湿罐连接；出水管上设有补水电磁阀；补水电磁阀分别和加湿罐上的最高水位感应器，以及最低水位感应器连接；所述加湿罐下端设有无菌空气分布器，无菌空气分布器上设有压缩空气入口；所述加湿罐上端设有喇叭状的空气出口。本实用新型可保证无菌空气进入发酵罐的湿度和从发酵罐出来的湿度一致，可精确计算料液中各成分，如糖、氮等。

技术领域

本实用新型涉及一种空气加湿系统，具体的说是一种纳他霉素小型发酵罐的无菌空气加湿系统。

背景技术

在项目研发纳他霉素发酵的过程中，需要使用小型发酵罐如5L、10L、30L、50L、100L；有一个关键问题影响发酵过程的物料衡算，即是发酵料液体积减少，水分蒸发问题。发酵过程料液本身体积较小，因此水分蒸发量的控制计算对整个发酵过程中物料衡算起着很关键的作用。一般研发过程从小试规模到车间大罐，因小型发酵罐这个现象较为严重，而转至车间后该因素的影响程度降低，因此导致大罐上难以重复出小试数据，对研发放大化造成一定的困难。

然而发酵体积减少，水分蒸发的原因大多是被无菌空气带走的，无菌空气的湿度太低，而经过料液后湿度大幅度上升，增加的湿度也即是料液的体积减少量，尤其是对于好氧发酵，这个问题格外严重。鉴于该问题，将发酵罐的无菌空气管道上增加一套装置，将无菌空气的湿度增加，这样尽量保证无菌空气进入发酵罐的湿度和从发酵罐出来的湿度一致，这样就不会额外的损失料液的水分，进而更好的对料液中各成分，如糖、氮等进行衡算。

实用新型内容

本实用新型目的是为解决上述技术问题的不足，提供一种纳他霉素小型发酵罐的无菌空气加湿系统，可保证无菌空气进入发酵罐的湿度和从发酵罐出来的湿度一致，可精确计算料液中各成分，如糖、氮等。

本实用新型为解决上述技术问题所采用的技术方案是：

一种纳他霉素小型发酵罐的无菌空气加湿系统，包括储水罐和加湿罐；储水罐上设有出水管，出水管与加湿罐连接；出水管上设有补水电磁阀；补水电磁阀分别和加湿罐上的最高水位感应器，以及最低水位感应器连接；所述加湿罐下端设有无菌空气分布器，无菌空气分布器上设有压缩空气入口；所述加湿罐上端设有喇叭状的空气出口。

所述无菌空气分布器包括渐宽的空气管道，空气管道管径较大的一端设有空气过滤板；所述空气过滤板包括上下层的十字形不锈钢固定板和中间层的孔径为1-5mm的陶瓷花板。

所述无菌空气分布器的压缩空气入口设有阀门。

所述储水罐和加湿罐上均设有压力表。

所述储水罐中设有搅拌轴。

所述储水罐设有压缩空气入口，压缩空气入口上带有阀门。

有益效果是：

本实用新型使无菌空气在进入发酵罐之前，先进入无菌空气加湿系统中提高了无菌空气的湿度，之后再通入发酵罐中，保持空气加湿系统中的水分充足，就能够保证进发酵罐中的空气湿度和出发酵罐的空气湿度一致，这样料液中水分被带走的就走了，最大化的避免了料液体积增加。该系统尤其是对于好氧、长周期、小体积的发酵项目，有很好的效果，更能真实地反映发酵过程中微生物生长实际糖、氮等的消耗，使整个过程的物料衡算更精确，小试的数据更准确。

附图说明

图1是本实用新型纳他霉素小型发酵罐的无菌空气加湿系统的结构示意图；

图2是本实用新型加湿系统的无菌空气分布器结构示意图；

图3是本实用新型加湿系统的无菌空气分布器剖面示意图；

图4是本实用新型纳他霉素小型发酵罐的无菌空气加湿系统使用状态结构示意图；