[实用新型]一种食品发酵设备

说明书

本实用新型公开了一种食品发酵设备，其结构包括发酵罐主体、减速器、电机、进料口、输送装置、脚柱、出料口、加热板、搅拌器，所述发酵罐主体呈“凸”字型，整体分为内外两部分，两者皆为椭圆形，两端进行嵌入后焊接，所述发酵罐主体顶部表面边沿固定连接减速器底部表面边沿。本实用新型设有输送装置，支架支撑外壳把排料口放置在进料口上，马达接通电能经皮带配合螺旋输送轴在输送器主体外壳内旋转，把食品放入到料斗进入到外壳内，使外壳配合输送器主体通过排料口经进料口输送到发酵罐主体内，避免人工搬运放入到设备内，提高设备对食品发酵的效率且劳动量较小。

技术领域

本实用新型是一种食品发酵设备，属于食品加工设备领域。

背景技术

食品加工设备，即食品机械，是将食品原材料加工成成品或半成品的所有机械设备的总称。

现有技术公开了申请号为：CN201720063359.2的一种发酵食品发酵设备，包括发酵罐主体，所述发酵罐主体的顶端固定安装有罐口，所述第二凹槽的内部安装有第一密封套，所述密封塞的底端固定安装有圆盘，所述圆盘的外壁设有第一凹槽，所述第一凹槽的内部固定安装有第二密封套，所述罐口的内部底端左右两侧均固定安装有固定块，所述固定块的内部设有第四凹槽。该发酵食品发酵设备，第一密封套对罐口的内部进行密封，密封塞推动圆盘向下运动，第二密封套对罐口的内部进行密封，同时通过圆盘推动密封条向下运动，进入到第四凹槽中，进一步对罐口的内部进行密封，保证发酵罐有较好的密封效果，加快了发酵速度，提高了生产速率。但是其不足之处在于无法使食品发酵自动输送到设备内，需人工搬运放入到设备内，影响设备对食品发酵的效率且劳动量较大。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型目的是提供一种食品发酵设备，以解决上述设备无法使食品发酵自动输送到设备内，需人工搬运放入到设备内，影响设备对食品发酵的效率且劳动量较大的问题。

为了实现上述目的，本实用新型是通过如下的技术方案来实现：一种食品发酵设备，其结构包括发酵罐主体、减速器、电机、进料口、输送装置、脚柱、出料口、加热板、搅拌器，所述发酵罐主体呈“凸”字型，整体分为内外两部分，两者皆为椭圆形，两端进行嵌入后焊接，所述发酵罐主体顶部表面边沿固定连接减速器底部表面边沿，所述输送装置底部表面一端经卡槽嵌合设于出料口内侧表面中央，所述加热板外侧表面设在发酵罐主体内部表面中央下方，所述搅拌器外侧表面活动连接发酵罐主体内侧表面，所述减速器底部表面中央套设在搅拌器顶部表面末端；所述输送装置由料斗、输送器主体、马达、螺旋输送轴、排料口、支架、外壳组成，所述料斗底部表面边沿设在外壳顶部表面边沿末端，所述输送器主体外侧表面间隙配合外壳内侧表面中央，侧方表面末端贯穿嵌入螺旋输送轴内侧表面边沿，所述外壳顶部表面边沿末端设有马达，所述螺旋输送轴内侧表面一端通过皮带套设在马达侧方表面边沿，所述排料口底部表面边沿端经卡槽嵌合设于出料口内侧表面中央，所述支架顶部表面末端通过转轴设在外壳底部表面中央，所述外壳底部表面边沿焊接排料口顶部表面边沿。

进一步地，所述出料口顶部表面末端螺纹连接发酵罐主体底部表面中央。

进一步地，所述脚柱顶部表面末端固定连接发酵罐主体底部表面边沿。

进一步地，所述进料口底部边沿嵌入焊接于发酵罐主体顶部表面边沿。

进一步地，所述减速器顶部表面末端设有电机。

进一步地，所述电机底部表面边沿通过减速器两侧表面设置在搅拌器顶部表面末端，两者无直接连接关系。

进一步地，所述电机的型号为HFF90L4。

进一步地，所述减速器和电机和搅拌器配套使用。