[实用新型]一种小麦磨皮设备有效

专利信息
申请号: 201820250433.6 申请日: 2018-02-12
公开(公告)号: CN208229989U 公开(公告)日: 2018-12-14
发明(设计)人: 蒋明贵 申请(专利权)人: 四川在生源面粉有限公司
主分类号: B02B3/06 分类号: B02B3/06;B02B3/00;B02B7/00
代理公司: 成都弘毅天承知识产权代理有限公司 51230 代理人: 廖祥文
地址: 618000 四川省*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 精磨 壳体 料皮 磨板 小麦磨皮 上端 分离室 支撑板 皮室 本实用新型 挡板 去皮装置 由上到下 出气孔 出气口 主气流 初磨 麦仁 磨皮 室内 麸皮 进料漏斗 气流管道 固定块 螺旋杆 吸风扇 下端 右板 左板 连通 体内 出口
【说明书】:

实用新型涉及一种小麦磨皮设备,包括壳体,壳体上端设有进料漏斗,所述壳体内由上到下依次设有支撑板和挡板,支撑板和挡板将壳体由上到下依次分为初磨皮室,料皮分离室及精磨皮室;初磨皮室内设有螺旋杆,支撑板与壳体之间留有料皮出口;料皮分离室右侧设有吸风扇;精磨皮室上端设有三个出气口a,出气口a与料皮分离室连通;精磨皮室内设有主气流管道,主气流管道下端通过支气流管道连接有精磨去皮装置,精磨去皮装置包括磨板,磨板上端设有固定块,磨板的左板前方设有出气孔b,磨板的右板后方设有出气孔b;本实用新型小麦磨皮效率高,磨皮彻底,磨皮后麦仁与麸皮分离彻底,所得的麦仁质量高。

技术领域

本实用新型涉及一种磨皮设备,属于面粉生产领域,更具体地说,本实用新型涉及一种小麦磨皮设备。

背景技术

面粉是一种由小麦磨成的粉末,为最常见的食品原料之一。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉是水溶性膳食纤维的天然来源,可降低胆固醇、控制血糖,同时它不含脂肪,热量低,含有大量的B族维生素、维生素E、钾和铁等,可促进消化;因此,面粉被广泛的应用,如制作面条、馒头、包子、面包等,是人们的日常食品之一。

而由小麦制成面粉必须经过小麦磨皮过程,去除小麦表面的麦皮,提高得到的面粉的质量。现有技术中,小麦的去皮一般采用磨皮的方式去掉小麦表皮,再根据麦仁与麸皮之间的重量不同的原理利用吸风扇去除麦仁中的麸皮,得到纯净的麦仁。但小麦的这种去皮方式在磨皮过程中小麦表面的皮不能一次被完全磨干净,且麸皮容易去除不彻底,影响后面工序所得面粉的质量与口感,因此,我们需要设计一种新的小麦去皮设备,提高小麦的磨皮程度,彻底去除麦仁中麸皮,从而提高面粉质量与口感。

实用新型内容

基于以上技术问题,本实用新型提供了一种小麦磨皮设备,从而解决了以往小麦磨皮不彻底,麸皮去除不彻底的技术问题。

为解决以上技术问题,本实用新型采用的技术方案如下:

一种小麦磨皮设备,包括壳体,壳体上端设有进料漏斗,壳体外侧设有支撑架a和支撑架b,

所述壳体内由上到下依次设有支撑板和挡板,支撑板和挡板将壳体由上到下依次分为初磨皮室,料皮分离室及精磨皮室;

所述初磨皮室内设有螺旋杆,螺旋杆的一端伸出壳体,所述支撑架a上设有转动电机,转动电机的输出轴与螺旋杆伸出壳体的一端连接;所述支撑板与壳体之间留有料皮出口;

所述料皮分离室右侧设有吸风扇;

所述精磨皮室上端设有三个出气口a,出气口a与料皮分离室连通;所述精磨皮室内设有主气流管道,主气流管道的一端伸出壳体,主气流管道下端通过支气流管道连接有精磨去皮装置,精磨去皮装置包括磨板,磨板上端设有固定块b,磨板的左板前方和右板后方均设有出气孔b;磨板的内部为空腔,并与支气流管道连通;磨板与支气流管道之间活动连接。

在上述技术方案基础上:所述初磨皮室内壳体顶面与支撑板上表面均设有均匀分布的突起。

在上述技术方案基础上:所述支气流管道下端设有固定台,所述固定块为倒L形固定块,磨板与支气流管道之间通过固定块挂在固定台上进行活动连接。

在上述技术方案基础上:所述支撑架b上设有空压机,空压机的出气口与主气流管道伸出壳体的一端连接。

在上述技术方案基础上:所述精磨皮室的底面为倾斜底面,倾斜底面下端设有麦仁出口。

综上所述,由于采用了上述技术方案,本实用新型的有益效果是:

1、本实用新型中,粗磨皮室中螺旋杆、突起与小麦之间的摩擦作用对小麦进行磨皮,使小麦的麦仁与麦皮分离,同时磨皮后麦仁和麸皮分离自动落出,磨皮效率高;

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