[实用新型]料理机

说明书

本实用新型涉及家用电器领域，公开了一种料理机，该料理机包括第一搅拌刀组件(51)、第二搅拌刀组件(52)以及电机驱动组件，该电机驱动组件包括电机(1)以及由电机旋转驱动且间隔平行布置的第一输出转轴(2)和第二输出转轴(3)，第一搅拌刀组和第二搅拌刀组件分别安装于第一输出转轴和第二输出转轴上，第一搅拌刀组件的刀片与第二搅拌刀组件的刀片之间的高度差不小于6mm且不大于30mm。在本实用新型的料理机中，食物能够在第一搅拌刀组件的刀片与第二搅拌刀组件的刀片之间来回的撞击和切割，有利于提高食物的粉碎度，在挤压出更多的食物汁液的同时，还可使搅打得到的饮品口感更为细腻，可极大地提高用户的使用体验。

技术领域

本实用新型属于家用电器领域，具体地，涉及一种料理机。

背景技术

随着科学技术的不断进步和人们生活水平的持续提高，具有双轴搅打功能的破壁机、豆浆机等料理机的应用越来越普及。其中，料理机内的电机驱动间隔平行布置的双轴旋转，而搅拌杯体内的双刀片分别与双轴传动相连，实现双刀片同时进行搅打作业。

目前，在双轴搅打型的料理机中，双刀片之间的上下间距普遍设置得较小，致使食物被其中一个刀片切削或撞击后较容易撞向另一个刀片的刀面上(而非刀刃上)，致使食物的二次切削效果不彰，这样，食物的粉碎度较低，使得食物的出汁率不高且制得的饮品也较有颗粒感，影响用户的使用体验。

实用新型内容

针对现有技术中的上述不足或缺陷，本实用新型提供一种料理机，该料理机能够有效提高食物的粉碎度，进而提升食物的出汁率和饮用口感，提高了用户的使用体验。

为实现上述目的，本实用新型提供了一种料理机，该料理机包括第一搅拌刀组件、第二搅拌刀组件以及电机驱动组件，该电机驱动组件包括电机以及由所述电机旋转驱动且间隔平行布置的第一输出转轴和第二输出转轴，所述第一搅拌刀组件和所述第二搅拌刀组件分别安装于所述第一输出转轴和所述第二输出转轴上，所述第一搅拌刀组件的刀片与所述第二搅拌刀组件的刀片之间的高度差不小于6mm且不大于30mm。

优选地，所述第一搅拌刀组件的刀片与所述第二搅拌刀组件的刀片之间的高度差不小于10mm且不大于20mm。

优选地，所述第二搅拌刀组件与所述第一搅拌刀组件之间的转速比不小于1/5且不大于1。

优选地，所述第一搅拌刀组件的刀片外径不大于所述第二搅拌刀组件的刀片外径，所述第一搅拌刀组件的刀片旋转面与所述第二搅拌刀组件的刀片旋转面的轴向投影至少部分重合。

优选地，所述电机的额定转速不大于15000转/分钟。

优选地，其特征在于，所述电机驱动组件为单电机驱动，所述第一输出转轴为所述电机的输出轴，所述第一输出转轴与所述第二输出转轴之间设有双轴传动机构。

优选地，所述双轴传动机构包括设于所述第一输出转轴上的第一齿轮和设于所述第二输出转轴上的第二齿轮，所述第一齿轮与所述第二齿轮相啮合；或者，所述双轴传动机构包括设置于所述第一输出转轴上的第一带轮，所述第二输出转轴相应地设有第二带轮，所述第一带轮与所述第二带轮通过传动带相连。

优选地，所述电机驱动组件为单电机驱动，所述第一输出转轴和所述第二输出转轴的底端分别设置有第一底端齿轮和第二底端齿轮，所述电机的输出轴竖直向上伸出并设有电机齿轮，所述电机齿轮设置在所述第一底端齿轮与所述第二底端齿轮之间并同时啮合所述第一底端齿轮和所述第二底端齿轮。

优选地，所述电机包括第一电机和第二电机，所述第一输出转轴为所述第一电机的输出轴，所述第二输出转轴为所述第二电机的输出轴。

优选地，所述料理机为破壁机、榨汁机、豆浆机或搅拌机。