[实用新型]一种镜像布置的增压式红薯烤箱

说明书

本实用新型是一种镜像布置的增压式红薯烤箱，包括烤箱，烤箱内设有进气室、烘烤室和排气室，进气室连有进气主管道，进气主管道连有进气风机、初级过滤器和两个进气分支管道，烘烤室上下两端安装有分布盘，分布盘上贯穿有多个喷气管，两个分布盘与烘烤室的上下两端之间形成两个镜像布置的增压室，两个进气分支管道分别与上、下的增压室相连通，上方的增压室顶部设有多个隔热反射罩，隔热反射罩内安装有加热灯管，增压室内设有增压板，增压板末端设有高温过滤器，烘烤室两侧设有支撑板，支撑板上设有不锈钢丝网放置板，排气室的安装隔板上设有排气孔，排气室顶部连有排气管。本实用新型受热更加均匀，烤制效果更好，避免能源的浪费。

技术领域

本实用新型涉及红薯加工食用领域，尤其涉及一种镜像布置的增压式红薯烤箱。

背景技术

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有长寿食品的美誉。含糖量达到15％-20％，有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效，深受广大人们的喜爱。在红薯的各种做法中，烤红薯更加受到人们的喜爱，味道很好。现在人们在家里就能很方便的利用微波炉、家用烤箱就能进行红薯烤制。

现在的红薯烤箱，大多在烤制红薯时温度不是很均匀，导致红薯烤制加热不均匀；同时烤箱内加热部件有很大一部分热量会散失到不必要的部分，造成能源浪费。

发明内容

本实用新型旨在解决现有技术的不足，而提供一种镜像布置的增压式红薯烤箱。

本实用新型为实现上述目的，采用以下技术方案：

一种镜像布置的增压式红薯烤箱，包括烤箱，所述烤箱内设有两个竖直的安装隔板并通过两个安装隔板将烤箱内部从左至右依次分为进气室、烘烤室和排气室，所述进气室侧面中部连有进气主管道，所述进气主管道位于烤箱壁外的一端连有进气风机和初级过滤器，所述进气主管道位于进气室的一端通过三通分别连有两个进气分支管道，所述烘烤室上下安装有水平的分布盘，所述分布盘上贯穿有多个喷气管，两个分布盘与烘烤室的上下两端之间形成两个镜像布置的增压室，两个进气分支管道分别与上、下的增压室相连通，上方的增压室顶部设有多个半球形的隔热反射罩，每个隔热反射罩内安装有一个加热灯管，上方的增压室沿气体流通方向设有增压板，所述增压板上表面倾斜向上且下表面水平，所述增压板在气体流通方向的末端设有高温过滤器，增压板上方的气体经高温过滤器后进入分布盘，所述烘烤室两侧的安装隔板上设有多组对应的支撑板，支撑板上放置有不锈钢丝网放置板，所述不锈钢丝网放置板位于上下两个增压室之间，与排气室相邻的安装隔板上设有多个排气孔，所述排气室顶部连有排气管，所述安装隔板面向烘烤室的一侧安装有多个储水槽。

所述高温过滤器包括铝合金或镀锌铁板的外框，所述外框前后两侧设有钢板网护网，两个钢板网护网之间间隔布置有多层铝制瓦楞隔板和耐高温玻纤滤纸。

所述喷气管为上宽下窄的管道。

所述储水槽为没有上盖的中空长方体结构。

本实用新型的有益效果是：本实用新型内加热部件镜像布置，上下同时加热，且加热气体经过加压由喷气管喷出直接冲向红薯，由于喷射气体的速度较高，气体将沿正对红薯表面产生较高的相对运动，因而气体对物料有较高的传热系数，传热量增大，受热更加均匀，烤制效果更好；隔热反射罩能够将加热灯管的热量集中到加热气体的一侧，避免能源的浪费；初级过滤器、高温过滤器的两级过滤，保证了烤箱内环境的卫生。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型高温过滤器的结构示意图；