[实用新型]一种微压铸铁锅

说明书

本实用新型公开了一种微压铸铁锅，涉及锅具技术领域，包括锅体和锅盖，所述锅盖采用铸铁材料制成，所述锅体上沿向外延伸设置有支撑台，所述支撑台开设有支撑槽，所述锅盖下沿向外延伸设置有与所述支撑槽配合的支撑边，所述支撑边和所述支撑槽连接处设置有密封圈。本实用新型提供的一种微压铸铁锅，利用铸铁锅盖自身重量，且增设有密封圈增加密闭性，避免了蒸汽流失，使锅内产生微压效果，烹调快速高效、效果佳，饮食更加健康，且保温性能大大增强。

技术领域

本实用新型涉及锅具技术领域，具体涉及一种微压铸铁锅。

背景技术

随着人们生活水平的不断提高，关注食品安全的呼声越来越高，而除了保证食品自身的品质外，用于烹调食品的锅具健康安全也同样重要。传统的铝制品或不锈钢锅具经长期高温使用后，容易发生化学反应产生有害物质，进入烹调的食品中，不利于饮食健康；烹调食物过程中因加热产生蒸汽，使锅盖部分被顶起，出现汤水冒溢，影响烹调效果，且蒸汽使锅盖不断拍打锅体，缩短锅具的使用寿命。

实用新型内容

针对现有技术存在的问题，本实用新型目的在于提供一种微压铸铁锅，采用铸铁锅盖，且增设有密封圈增加密闭性，避免了蒸汽流失，使锅内产生微压效果，烹调快速高效、效果佳，饮食更加健康，且保温性能更强。

本实用新型采取的技术方案是：一种微压铸铁锅，包括锅体和锅盖，所述锅盖采用铸铁材料制成，所述锅体上沿向外延伸设置有支撑台，所述支撑台开设有支撑槽，所述锅盖下沿向外延伸设置有与所述支撑槽配合的支撑边，所述支撑边和所述支撑槽连接处设置有密封圈。

作为上述技术方案的进一步改进，所述锅盖内侧均布设置有若干个凸点，使锅内的蒸汽流凝结成滴，形成花洒效果，均匀滴落至食物上，烹调效果更佳。

作为上述技术方案的进一步改进，所述凸点沿所述锅盖内侧中心向四周呈放射性布置。

作为上述技术方案的进一步改进，所述凸点为半球形。

作为上述技术方案的进一步改进，所述锅盖外周向上凸起设置有环形的导流槽，所述导流槽外圆周与所述锅体内腔连接处平滑配合过渡，导流槽将上升的蒸汽流导流至锅体内腔，形成循环蒸汽流加热，加热效果更均匀，更快速。

作为上述技术方案的进一步改进，所述支撑边向内开设有密封槽，所述密封圈安装在所述密封槽内。

作为上述技术方案的进一步改进，所述密封圈采用硅胶材料制成，保温效果好，且耐损性强。

作为上述技术方案的进一步改进，所述锅盖外侧中心设置有盖珠，所述盖珠与所述锅盖通过螺栓连接固定，方便提拿锅盖。

作为上述技术方案的进一步改进，所述支撑台两侧分别设置有握把，方便提拿锅体。

作为上述技术方案的进一步改进，所述锅体、所述支撑台和所述握把一体制造成型，整体结构更加稳定，使用寿命长。

本实用新型的有益效果是：与现有的技术相比，本实用新型提供的一种微压铸铁锅，锅体向外延伸设置有支撑台，支撑台开设有支撑槽，采用铸铁锅盖向外延伸设置有支撑边配合支撑槽安装，支撑边和支撑槽连接处设置有密封圈，利用铸铁锅盖自身重量，且增设有密封圈增加密闭性，避免了蒸汽流失，使锅内产生微压效果，烹调快速高效、效果佳，饮食更加健康，且保温性能大大增强。

附图说明

图1是本实用新型的一种微压铸铁锅实施例的剖视图。

图2是图1中A处的放大图。

图3是图1的立体分解图。

图4是图1的立体结构图。

具体实施方式