[实用新型]切丝计量一体机

说明书

本实用新型提供了一种切丝计量一体机，涉及食品加工设备技术领域，解决了现有切丝机不具有计量功能，需手工称重粉丝效率低、占用场地大的技术问题。该切丝计量一体机包括机架、控制装置、以及从上到下依次设置在所述机架上的进料组件、切丝组件、切断组件、计量装置和输送装置，切断组件通过高度调节机构活动设置在机架上；控制装置与计量装置信号连接，控制装置与切丝组件、切断组件和高度调节机构均电连接用以控制切丝组件、切断组件和高度调节机构的启停。本实用新型中根据动态计量称上的称重传感器发出的信号，由控制装置控制伺服电机带动横切刀上下快速移动从而控制切断粉丝的长度，节省了大量的人力和场地，提高了生产效率。

技术领域

本发明涉及食品加工设备技术领域，尤其是涉及一种切丝计量一体机。

背景技术

粉皮切丝机是粉皮经过顺切辊切成丝后，进入横切区，横切是由定刀和动刀组成，根据粉丝所需要的长度来定定刀的高度以及动刀的转数，动刀每转一圈切下设定长度的粉丝，切下后的粉丝经输送装置输送到称重区进行计量装袋，由于要求每袋内放入粉丝克数固定，现有的称重计量作业由人工完成，称重区内放置多台计量称，人工将输送过来的粉丝靠经验拿取一定数量放入到计量称内进行称重，符合克数要求的粉丝被放入到包装袋内进行包装封袋。

本申请人发现现有技术至少存在以下技术问题：

由于现有的粉皮切丝机只能切断定长粉丝不具有计量功能，只能用人工称重，为了提高生产速度和产量车间内需要配备几十人一班的称重人员进行称重，每人一台称，占用了大量的人力和场地，效率低成本高。

发明内容

本发明的目的在于提供一种切丝计量一体机，以解决现有技术中存在的切丝机不具有计量功能，需手工称重粉丝，不仅效率低而且占用场地大的技术问题。

为实现上述目的，本发明提供了以下技术方案：

本发明提供的切丝计量一体机，包括机架、控制装置、以及从上到下依次设置在所述机架上的进料组件、切丝组件、切断组件、计量装置和输送装置，其中：

所述进料组件、所述切丝组件、所述切断组件、所述计量装置和所述输送装置的进出料口分别衔接设置；

所述切断组件通过高度调节机构活动设置在所述机架上；

所述控制装置与所述计量装置信号连接，所述控制装置与所述切丝组件、所述切断组件和所述高度调节机构均电连接用以控制所述切丝组件、所述切断组件和所述高度调节机构的启停。所述进料组件包括两个递料辊，所述机架为框架结构，两个所述递料辊均设置在所述机架顶部，且两个所述递料辊中的一个设置在所述机架顶部右侧，另一个所述递料辊位于所述机架顶部且位于所述切丝组件进料口正上方。粉皮经过所述递料辊后在重力作用下自然下垂进入到所述切丝组件内被切成丝。通过高度调节机构，方便进行切断组件沿机架高度方向调整，通过调节切断组件安装高度可实现不同长度粉丝的切断，具有调节方便简单的特点。

具体使用时，首先根据袋装克数要求经过计算设置好切断组件与切丝组件之间的距离以及切断组件执行剪切动作的间隔时间，然后机器开启粉皮经进料组件进入到切丝组件内被切成一排粉丝，一排粉丝进入到切断组件内被切成具有一定长度的粉丝，被切断的粉丝掉落到下方的计量装置内进行称重，如果粉丝重量符合装袋要求则保持切丝切断动作并实时反馈称重粉丝重量给控制装置，一旦出现切断后的粉丝重量与标准重量有偏差时则控制系统会控制伺服电机开启并带动横切刀上移或下移，以缩短和增大切断粉丝长度并控制切断组件进行切断作业，计量好的粉丝由斜面动态计量称滑向输送装置，进入下一道工序，这样切丝计量一体机是在机、电、气一体化的程序控制下，严格执行每一步动作，精确计量粉丝的重量，节省了大量的人力和场地，提高了生产效率。