[实用新型]一种自动化木耳切丝机

说明书

本实用新型公开了一种自动化木耳切丝机，包括切丝台、切刀、支架、杂物盒、过滤网，所述切丝台下方设置有所述支架，所述支架内侧设置有所述杂物盒，所述杂物盒上方的所述切丝台上设置有所述过滤网，所述过滤网上方设置有传送链，所述切丝台下方靠近所述支架的位置设置有第一电动机，所述第一电动机上方连接到所述传送链，所述传送链上方设置有下料箱，所述切丝台上方设置有出丝窗，所述出丝窗上方设置有顶板，所述顶板与所述出丝窗连接的位置设置有第二电动机。有益效果在于：智能化程度更高，切丝速度更快，将清洗和切丝同时完成，使用更加便捷，结构设计更加合理，操作方式简单，木耳切丝后宽度均匀，更加美观，使用寿命更长。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备领域，具体涉及一种自动化木耳切丝机。

背景技术

中国是木耳的主要生产国，产区主要分布在吉林、黑龙江、辽宁、内蒙古、广西、云南、贵州、四川、湖北、陕西和浙江等地，木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等，还含磷脂、固醇等营养素。木耳能帮助消化系统将无法消化的异物溶解，能有效预防缺铁性贫血、血栓、动脉硬化和冠心病，还具有防癌作用。因此木耳的加工一直是食品加工企业看重的工作，在木耳的加工过程中，大多数都需要进行切丝工作，传统木耳切丝工作主要是工人通过手动或者半自动机械完成，切丝效率较低，且木耳由于生长环境的原因，在切丝前需要进行清洗，造成切丝工作的速度慢，切出的丝宽度不一，影响企业经济效益。

实用新型内容

本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种自动化木耳切丝机。

本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的：

一种自动化木耳切丝机，包括切丝台、切刀、支架、杂物盒、过滤网，所述切丝台下方设置有所述支架，所述支架内侧设置有所述杂物盒，所述杂物盒上方的所述切丝台上设置有所述过滤网，所述过滤网上方设置有传送链，所述切丝台下方靠近所述支架的位置设置有第一电动机，所述第一电动机上方连接到所述传送链，所述传送链上方设置有下料箱，所述切丝台上方设置有出丝窗，所述出丝窗上方设置有顶板，所述顶板与所述出丝窗连接的位置设置有第二电动机，所述第二电动机下方连接有偏心轮，所述顶板靠近所述偏心轮的位置设置有弹簧，所述弹簧下方设置有所述切刀，所述顶板上方设置有水箱，所述水箱与所述顶板连接的位置设置有水泵，所述水泵下方连接有喷头。

上述结构中，当工作人员需要使用自动化木耳切丝机进行切丝工作时，将木耳放入所述下料箱内，将设备通电，所述第一电动机工作，带动所述传送链工作，所述传送链将所述下料箱内掉落的木耳进行运输，所述水泵将所述水箱内的水加压后送入所述喷头，所述喷头将水喷射到所述传送链表面的木耳上，水将木耳进行清洗，清洗下来的杂物通过所述过滤网落到所述杂物盒内，所述第二电动机开始工作，带动所述偏心轮转动，所述偏心轮带动所述切刀进行周期性的向下切割运动，当所述切刀到达最低位置时，所述切刀在所述弹簧的带动下，向上运动，所述切刀将所述传送链输送过来的木耳进行切割，切丝后的木耳通过所述出丝窗被输送出设备，完成木耳的自动化切丝工作。

为了进一步提高自动化木耳切丝机的使用便捷性，所述切丝台与所述支架通过螺钉连接，所述支架与所述杂物盒通过螺栓连接。

为了进一步提高自动化木耳切丝机的使用便捷性，所述切丝台与所述过滤网通过螺钉连接，所述切丝台与所述传送链通过轴承连接。

为了进一步提高自动化木耳切丝机的使用便捷性，所述第一电动机与所述传送链通过皮带连接，所述第一电动机与所述切丝台通过螺钉连接。

为了进一步提高自动化木耳切丝机的使用便捷性，所述切丝台与所述下料箱通过螺栓连接，所述出丝窗与所述切丝台通过铰链连接。

为了进一步提高自动化木耳切丝机的使用便捷性，所述出丝窗与所述顶板通过螺钉连接，所述顶板与所述第二电动机通过螺栓连接，所述水泵与所述水箱通过法兰连接。