[实用新型]一种适用于螃蟹加工的剪刀

说明书

本实用新型涉及一种适用于螃蟹加工的剪刀，包含有相互铰接的左刀臂和右刀臂，所述左刀臂和右刀臂呈交错设置，所述左刀臂和右刀臂的后半部均设置成倾斜状，且所述左刀臂和右刀臂的后端均固接有握把；所述左刀臂和右刀臂的前端均固接有圆弧形刀座；所述左刀臂前半部与右刀臂前半部闭合时呈相互平行设置，所述左刀臂前端与右刀臂前端之间的横向最短距离与所述圆弧形刀座半径一致；所述圆弧形刀座的内侧设有弧形刀片，所述弧形刀片中间位置的宽度设置为圆弧形刀座半径的0.4~0.45倍；所述圆弧形刀座的外侧对应弧形刀片的位置设有护板。本实用新型不仅结构简单，而且能够安全有效地切割蟹钳。

技术领域

本实用新型涉及水产加工领域，具体指有一种适用于螃蟹加工的剪刀。

背景技术

螃蟹是生活中常见的水产品之一，螃蟹肉富含维生素A及钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素Ｃ、谷氨酸、甘氨酸、组氨酸、精氨酸、烟碱酸等。通常蟹钳的肉质较为饱满，是大部分人喜欢食用的部位，因此商家会将蟹钳单独出售。但由于螃蟹壳较硬，且壳上通常带有尖刺，因此若单纯用手来掰断蟹钳不仅不方便，效率低，而且手也容易被刺伤。

针对上述的现有技术存在的问题设计一种适用于螃蟹加工的剪刀是本实用新型研究的目的。

实用新型内容

针对上述现有技术存在的问题，本实用新型在于提供一种适用于螃蟹加工的剪刀，能够有效解决上述现有技术存在的问题。

本实用新型的技术方案是：

一种适用于螃蟹加工的剪刀，包含有相互铰接的左刀臂和右刀臂，所述左刀臂和右刀臂呈交错设置，所述左刀臂和右刀臂的后半部均设置成倾斜状，且所述左刀臂和右刀臂的后端均固接有握把；所述左刀臂和右刀臂的前端均固接有圆弧形刀座；所述左刀臂前半部与右刀臂前半部闭合时呈相互平行设置，所述左刀臂前端与右刀臂前端之间的横向最短距离与所述圆弧形刀座半径一致；所述圆弧形刀座的内侧设有弧形刀片，所述弧形刀片中间位置的宽度设置为圆弧形刀座半径的0.4~0.45倍；所述圆弧形刀座的外侧对应弧形刀片的位置设有护板，所述护板的长度短于所述圆弧形刀座直径1~1.4cm。

所述圆弧形刀座的前后两端均设置为圆弧状。

所述握把表面设有橡胶层。

所述握把中间设有握槽。

本实用新型的优点：

本实用新型包含有相互铰接的左刀臂和右刀臂，使用时，由于左刀臂前半部与右刀臂前半部闭合时呈相互平行设置，因此圆弧形刀座在闭合后也会呈相互平行设置；左右两侧的弧形刀片在闭合时能够形成一个切割圈，不仅能够方便在切割时固定住蟹钳，而且能够让蟹钳各方向受力相对均匀，使切割面较为平整；圆弧形刀座外侧设有护板，由于左刀臂前端与右刀臂前端之间的横向最短距离与圆弧形刀座半径一致，因此在左刀臂与右刀臂闭合后，左侧的护板能够恰好地挡在右侧弧形刀片前后两端的刀锋外侧，从而保护用户的手在握住圆弧形刀座时不被割伤，反之亦然。本实用新型不仅结构简单，而且能够安全有效地切割蟹钳。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为右刀臂的结构示意图。

图3为本实用新型的使用状态图。

具体实施方式

为了便于本领域技术人员理解，现将实施例结合附图对本实用新型的结构作进一步详细描述：