[实用新型]一种双动力烤箱

说明书

本实用新型公开了一种双动力烤箱，包括箱壳以及放置烤盘的内胆，还包括为内胆提供烘烤加热的加热管和微波加热的微波发生器；所述烤盘包括具有凸凹盘面的盘体,所述盘体底面覆合有吸波发热硅胶层；所述盘体周沿延伸有倒扣型支撑部，所述支撑部底部凹位安装有夹装在所述吸波发热硅胶层边缘的固定条；本实用新型通过在传统加热管烘烤的基础上增加微波加热方式实现双动力加热，使烤箱内的食物能够从外到内受热均衡,食物更易熟透；同时烤盘底部覆合有微波吸热硅胶层，通过硅胶层的吸波发热，避免了金属盘体对微波的阻挡反射而导致食物与烤盘相贴的接触面受热不足的问题。

技术领域

本实用新型涉及烤箱，尤其是一种双动力烤箱。

背景技术

目前的烤箱,其加热方式较为单一，只能通过加热管发热对食品进行烘烤加热。而单纯的加热管烘烤方式，对食物的处理不好控制，如加热时间过长时会使食物表层烤焦变硬，而加热时间短时，食物只是表层熟透，内部可能仍显生冷，特别是食物置于烤盘时，食物被烤盘分隔为暴露在外的裸露面和与烤盘贴合的接触面,裸露面表层受到的烘烤作用相对明显，而接触面一侧则受热不足。

发明内容

为了克服现有技术的不足，本实用新型提供一种双动力烤箱。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种双动力烤箱，包括箱壳以及放置烤盘的内胆，还包括为内胆提供烘烤加热的加热管和微波加热的微波发生器；所述烤盘包括具有凸凹盘面的盘体,所述盘体底面覆合有吸波发热硅胶层；所述盘体周沿延伸有倒扣型支撑部，所述支撑部底部凹位安装有夹装在所述吸波发热硅胶层边缘的固定条。

所述固定条通过紧固件穿过吸波发热硅胶层与盘体安装固定。

所述固定条朝外延伸有覆裹在盘体外侧的防烫边。

所述加热管设置在内胆内部并位于其顶部。

所述微波发生器产生的微波经由波导管从所述内胆底部传入内胆中。

本实用新型的有益效果是：通过在传统加热管烘烤的基础上增加微波加热方式，使烤箱内的食物能够从外到内受热均衡,食物更易熟透；同时烤盘底部覆合有微波吸热硅胶层，通过硅胶层的吸波发热，避免了金属盘体对微波的阻挡反射而导致食物与烤盘相贴的接触面受热不足的问题。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是本实用新型的工作示意图；

图3是本实用新型烤盘的结构示意图；

图4是本实用新型烤盘的分解示意图；

图5是图3的A处放大视图。

具体实施方式

参照图1、图2，一种双动力烤箱，包括箱壳1以及放置烤盘2的内胆3，所述内胆3设有加热管4，箱壳1与内胆3之间设有微波发生器5，在传统加热管烘烤的基础上增加微波加热方式实现双动力加热，使烤箱内的食物能够从外到内受热均衡,食物更易熟透。

参照图3至图5，烤盘2包括盘体21,盘体21底面通过黏贴方式覆合有吸波发热硅胶层22；通过硅胶层的吸波发热，避免了金属盘体21对微波的阻挡反射而导致食物与烤盘2相贴的接触面受热不足的问题；同时盘体21具有凸凹盘面形成集油槽，使食物在烘烤过程产生的油脂集聚在下部集油槽而不会浸染食物；而吸波发热硅胶层22也贴合形成凸凹面，增大吸波面积，发热效果更理想。

由于吸波发热硅胶层22在高温或外力撕扯下存在黏贴失效而脱离的可能，因此可使盘体21周沿延伸有倒扣型支撑部211，支撑部211底部凹位安装有夹装在吸波发热硅胶层22边缘的固定条23，通过固定条23保证硅胶层的牢固。