[实用新型]一种杏鲍菇蒸汽杀菌装置

说明书

本实用新型涉及高温灭菌技术领域，尤其是一种杏鲍菇蒸汽杀菌装置，包括罐体，罐体底部设有固定支座，罐体一端固定连接有封头，罐体远离封头的一端设有封盖，罐体的顶部设有安全阀和压力表，封盖内设有自感应压力连锁装置，封盖上设有旋转手柄，罐体内设有隔板，隔板上方设有蒸汽导管，蒸汽导管上方设有推送板，隔板和罐体的底部之间设有烟气通道，烟气通道内设有炉体，炉体上设有炉门，炉体底部设有炉灰口，炉体内部设有炉排管，炉排管的一端设有进水口，炉体的出烟处连接有烟气导管，烟气导管连接有热电转换装置，热电转换装置上设有出烟口，罐体的底部设有排烟口。本实用新型实用性强，适合推广。

技术领域

本实用新型涉及高压灭菌技术领域，尤其涉及一种杏鲍菇蒸汽杀菌装置。

背景技术

近年来，随着杏鲍菇的培育成功，杏鲍菇成为餐桌上的常见菜，市场对杏鲍菇的需求也越来越大，杏鲍菇工厂化生产也得以快速发展，高压灭菌器、锅炉是必须配置的关键食用菌机械，但是，如何选配高压灭菌器和锅炉，是每个投资者所希望了解的首要问题，目前市场上基本上都是通过燃烧燃料产生蒸汽从而进行高压灭菌，但在燃烧过程中，大量燃烧后的高温烟气没有被充分的利用，这也造成了资源的浪费，另外，一些锅炉的密封性差，在高温高压的工作过程中，可能会存在高压气体喷出对使用者造成一定的伤害。

发明内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在能源利用不充分和安全性低的缺点，而提出的一种杏鲍菇蒸汽杀菌装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

设计一种杏鲍菇蒸汽杀菌装置，包括罐体，所述罐体底部设有固定支座，所述固定支座和罐体固定连接，所述罐体一端固定连接有封头，所述罐体远离封头的一端设有封盖，所述封盖通过铰链和罐体活动连接，所述罐体的顶部设有安全阀和压力表，所述安全阀和压力表均固定连接在罐体上，所述封盖内设有自感应压力连锁装置，所述自感应压力连锁装置固定连接在封盖内，所述封盖上设有旋转手柄，所述旋转手柄穿过封盖的表面与自感应压力连锁装置转动连接，所述罐体内为中空结构且内部设有隔板，所述隔板固定连接在罐体内，所述隔板上方设有蒸汽导管，所述蒸汽导管固定连接在罐体内，所述蒸汽导管上方设有推送板，所述推送板位于罐体内且与罐体滑动连接，所述隔板和罐体的底部之间设有烟气通道，所述烟气通道内设有炉体，所述炉体上设有炉门，所述炉体底部设有炉灰口，所述炉体内部设有炉排管，所述炉排管固定连接在炉排管内，所述炉排管的一端设有进水口，所述炉排管远离进水口的一端通过导管与蒸汽导管对口固定连接，所述炉体的出烟处固定连接有烟气导管，所述烟气导管远离炉体的一端固定连接有热电转换装置，所述热电转换装置位于烟气通道内且与罐体固定连接，所述热电转换装置上设有出烟口，所述罐体的底部设有排烟口，所述排烟口贯穿罐体的底部与烟气通道相通，所述排烟口底部设有抽风机，所述抽风机与罐体固定连接。

优选的，所述固定支座为鞍式支座。

优选的，所述蒸汽导管上设有若干蒸汽通孔。

优选的，所述罐体内设有与推送板相对应的滑轨。

优选的，所述推送板上设有若干通孔。

优选的，所述热电转换装置和抽风机电性连接。

本实用新型提出的一种杏鲍菇蒸汽杀菌装置，有益效果在于：本实用新型的热电转化装置通过烟气导管和炉体连接，热电转化装置和抽风机电性连接，这样设计可以让炉体内的高温烟气进入热电转化装置内，然后转换成电能为抽风机提供驱动电能，而抽风机可以将烟气通道内的烟气抽出，这样充分的利用了能源，减少了能源的浪费；自感应压力连锁装置的设计，作用在于可以采用压力传感及重力复位的方式对手柄进行的连锁及解锁，可有效防止高压气体喷出伤害使用者。本实用新型的好处是减少能源的浪费，安全实用。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种杏鲍菇蒸汽杀菌装置的结构示意图；