[实用新型]芯旋式升降火锅

说明书

本实用新型涉及厨具用品技术领域，公开了芯旋式升降火锅，包括外锅(1)和内漏锅(2)，外锅(1)的底部设有与外锅(1)底部连接的升降柱(3)，升降柱(3)上设有螺旋缠绕在升降柱(3)上的螺旋片(4)，内漏锅(2)的底部开设有与升降柱(3)配合的圆孔(5)，内漏锅(2)转动通过圆孔(5)沿着螺旋片(4)上下移动，内漏锅(2)的底部设有均布设置的第一通孔(6)，内漏锅(2)上端的两侧设有锅耳(7)，锅耳(7)外端的中部设有第二通孔(8)。本实用新型通过手动旋转，将火锅内添加的食物经旋转自由提升，极大地方便了食客取用的同时，避免食客因在汤锅内翻找取用食物的卫生及尴尬问题，进一步提升食客享用火锅的乐趣。

技术领域

本实用新型涉及厨具用品技术领域，尤其涉及一种芯旋式升降火锅。

背景技术

火锅是人们十分喜爱的餐饮类，食用时，在锅体内装入一定量的汤料，再将各种菜品放入汤料中煮烫熟后食用，该汤料由包括辣椒、花椒在内的调味香料与水、食用油混合熬制而成。

火锅的锅体一般为盆状，有圆形和方形两种，为了满足使用者不同的口味要求，也有在锅体内设置一隔板将锅体分隔为相互独立的两部分，以分别盛装清汤和红汤汤料，名为鸳鸯锅；或在锅内中部设置一小锅，名为锅中锅，锅中锅与其外部的大锅体内可分别盛装红汤汤料。

现有的火锅在对菜品进行煮烫食用过程中存在以下不足：1、在煮烫菜品时，如果菜品过多而又未及时捞出食用，则菜品将直接接触锅底，时间稍长，菜品就容易煮烂和糊锅，从而破坏火锅汤料的味道和影响食用者的口感；2、将菜品放入汤料的过程中，易使汤料飞溅到桌子、衣服上弄脏桌子和衣服，以及溅到手上烫伤食用者，从而存在一定的安全隐患；3、由于火锅汤料不透明，在捞取食物的过程中经常出现食用者用筷子在锅中寻找，给食用者带来不便。

发明内容

本实用新型针对现有技术中使用不方便的缺点，提供了一种使用方便的芯旋式升降火锅。

为了解决上述技术问题，本实用新型通过下述技术方案得以解决：

芯旋式升降火锅，包括外锅和内漏锅，外锅的底部设有与外锅底部连接的升降柱，升降柱上设有螺旋缠绕在升降柱上的螺旋片，内漏锅的底部开设有与升降柱配合的圆孔，内漏锅转动通过圆孔沿着螺旋片上下移动。通过转动内漏锅，使内漏锅底部的圆孔绕着螺旋片在升降柱上上下移动，通过手动旋转，将火锅内添加的食物经旋转自由提升，露出汤面，在极大地方便了食客取用的同时，避免了食客因在汤锅内翻找取用食物的卫生及尴尬问题，进一步提升了食客享用火锅的乐趣，且提高了使用的便利性。

作为优选，内漏锅的底部设有均布设置的第一通孔，内漏锅上端的两侧设有锅耳，锅耳外端的中部设有第二通孔。在内漏锅上升时，通过第一通孔过滤汤料，使内漏锅的食物留在内漏锅底面上，用户在转动时，可通过筷子或者棒状物插入第二通孔内，通过推动锅耳从而推动内漏锅转动，避免用户在控制内漏锅转动的过程中被烫伤。

作为优选，升降柱的下端设有向外翻转的环形片，环形片之间设有竖直设置的锁紧片，外锅的底部设有环形设置的锁紧块。将升降柱下端剪开向上翻转形成环形片，在环形片之间形成竖直的锁紧片，安装时，通过锁紧片与锁紧块卡紧，固定升降柱，结构简单，安装方便。

作为优选，锁紧块的外侧设有锁紧面，锁紧面的内端设在升降柱内，锁紧面的外端设在升降柱外，锁紧面由内端向外端逐渐向外延伸。将升降柱安装在外锅底部时，通过转动使锁紧片和锁紧块之间越来越紧，提高了升降柱安装的稳定性，在不需要内漏锅时，也只需通过转动拆下升降柱，适应不同用户的需求。